Descoperiți oferta de fierăstraie de oase profesionale disponibile online pe direca.ro. Vă punem la dispoziție o gamă variată de echipamente profesionale HoReCa, atât manuale, cât și electrice. Aceste fierăstraie sunt recomandate pentru utilizare profesională în restaurante, carmangerii și măcelării. Fierăstrăul electric este ideal pentru tăiat oase, carne osoasă, carne congelată, pește congelat și ciuperci congelate. Pentru uz personal, sunt recomandate fierăstraiele manuale.

Beneficiile utilizării fierăstrăului electric pentru oase
Eficiență și precizie: Proiectat pentru a oferi tăieri rapide și precise, eficientizând procesul de tăiere și reducând timpul de lucru într-o carmangerie.

Durabilitate: Fabricat din materiale de calitate superioară, oferind o structură robustă, rezistentă la uzură și potrivit pentru utilizare pe termen lung.

Versatilitate: Pe lângă tăierea oaselor și a cărnii congelate, fierăstrăul electric este util și pentru tăierea altor alimente, cum ar fi pește și ciuperci congelate.

Folosirea fierăstrăului de tăiat oase
Asigurați-vă că înălțimea fierăstrăului este corect ajustată pentru tipul de carne pe care urmează să o tăiați. Ajustați placa din spatele fierăstrăului pentru a stabili grosimea dorită a feliilor. Așezați carnea pe suprafața de lucru, împingeți mânerul în sus, apoi în jos, și începeți tăierea. După utilizare, opriți aparatul și deconectați-l dacă nu îl mai folosiți în curând.

Curățare și întreținere
Este esențial să curățați temeinic fierăstrăul după fiecare utilizare, pentru a preveni acumularea de bacterii. Opriți aparatul și deconectați-l înainte de curățare. Curățați tabla de tăiere și împingătorul cu o perie, apă caldă și săpun. Pentru un rezultat igienic, folosiți apă cu o soluție de oțet și sare sau apă cu puțină lămâie. Clătiți bine și lăsați să se usuce complet înainte de reasamblare. Curățați carcasa cu o cârpă umedă, evitând agenții de curățare agresivi care pot deteriora fierăstrăul.

• Ideal pentru măcelării, carmangerii și restaurante • Economisiți timp și spațiu în bucătărie • Sigur de utilizat • Rezistent la uzură • Construcție solidă