Mixer planetar 40 litri, cu 3 viteze, B40K
11.024,06 lei + TVA (13.118,63 lei cu TVA)
Caracteristici tehnice principale:
- Alimentare: 400 V
- Putere: 1,3 kW
- Viteze: 84 – 151 – 270 rpm
- Capacitate: 40 L
- Timer: 60 min
- Dimensiuni echipament: 622 x 572 x 970(h) mm
- Greutate netă: 151 Kg
- Dimensiuni cu ambalaj: 725 x 650 x 1135(h) mm
- Greutate brută: 182 Kg
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Descriere generală
Mixerul planetar B40K de 40 litri este un echipament profesional multifuncțional esențial pentru profesioniștii din domeniul HoReCa. Proiectat pentru a răspunde cerințelor variate ale cofetăriilor, patiseriilor și restaurantelor, acest mixer permite prepararea rapidă și eficientă a diverselor tipuri de aluat, inclusiv:
- Pizza
- Pâine
- Biscuiți
- Cornuri
- Briosa
Funcționalitate și eficiență
Acest mixer planetar profesional este dotat cu o transmisie mecanică în 3 trepte de viteze, oferind flexibilitate maximă în funcție de tipul de preparat. Cu un timer de 60 de minute, utilizatorii pot seta timpul exact necesar pentru a obține consistența dorită, economisind astfel timp prețios în bucătărie.
Design și materiale de calitate
- Carcasă acoperită cu vopsea rezistentă la zgârieturi: Asigură o durabilitate pe termen lung, menținând un aspect estetic plăcut.
- Bol, tel și capac din oțel inoxidabil AISI 304: Oferă igienă și rezistență la coroziune, esențiale pentru utilizarea în mediul profesional.
- Cârlig și spatulă din aluminiu: Ușor de utilizat și de întreținut, aceste accesorii contribuie la performanța mixerului.
- Microintrerupător pe vas și capac: Asigură siguranța utilizatorului și protecția motorului în timpul funcționării.
Beneficii pentru afacerea ta
Mixerul B40K este ideal pentru:
- Cofetării: Prepararea rapidă a diverselor tipuri de creme, bezele și deserturi.
- Patiserii: Frământarea eficientă a aluatului pentru produse de patiserie fine.
- Ciocolaterii: Prepararea aluatului și a diverselor preparate de ciocolată.
Informatii suplimentare
Greutate cu ambalaj | 182 kg |
---|---|
Capacitate litri | 40 litri |
Recenzii
Nu există recenzii până acum.