Filter
  • Bufet Cald 3 GN 1/1 Tip Bain Marie

    0 out of 5
    8.528,52 lei + TVA (10.148,94 lei cu TVA)
  • Bufet Cald 3 GN 1/1 Tip Bain Marie

    0 out of 5
    8.593,13 lei + TVA (10.225,82 lei cu TVA)
  • Bufet cald 4 GN 1/1 tip bain marie

    0 out of 5
    8.980,79 lei + TVA (10.687,14 lei cu TVA)
  • Bufet cald tip bain marie 4 GN 1/1

    0 out of 5
    9.661,68 lei + TVA (11.497,40 lei cu TVA)
  • Bufet cald tip bain marie 4 GN 1/1

    0 out of 5
    9.711,38 lei + TVA (11.556,54 lei cu TVA)
  • Bufet Cald Bain Marie

    0 out of 5
    18.334,33 lei + TVA (21.817,85 lei cu TVA)


Ce este un Bain Marie?

Bain Marie este un aparat pentru incalzirea mancarii, creat pentru a mentine mancarea gatita gata de servit pentru o perioada lunga de timp.
Adesea numit, baia de aburi sau boilerul dublu, un Bain Marie este de obicei un echipament mare, compatibil cu normele gastronomice si este folosit ca parte a unui bufet cu autoservire sau a unei zone cu servire asistata. Sunt disponibile versiuni pe gas sau electrice, precum si variante cu incalzire umeda sau uscata.

Citeste in continuare...