Masini de ambalat

Descoperă oferta de mașini de ambalat în vid disponibilă online pe direca.ro. Vă punem la dispoziție o gamă variată de echipamente profesionale pentru vidarea alimentelor.

Aparatele de vidat profesionale sunt echipamente folosite pentru vidarea și sigilarea alimentelor în pungi speciale. Sunt folosite în special de către companiile de catering, servicii de livrare, hoteluri și restaurante, măcelării și supermarketuri. Procesele de termosigilare și vidare prelungesc durata de valabilitate a alimentelor, prevenind oxidarea și conservând umiditatea, gustul și aroma acestora.

Un aparat de vidat alimente profesional elimină aerul din ambalajul alimentelor și apoi sigilează marginile acestuia. Acest proces de vidare poate prelungi durata de valabilitate a alimentelor prin prevenirea deteriorării lor cauzate de oxidare și dezvoltarea microorganismelor.

Funcția esențială a aparatului de vidat profesional este crearea vidului prin pomparea aerului din recipient, iar apoi sigilarea acestuia prin încălzirea benzii de cauciuc din jurul recipientului.

Aparatul de vidat alimente este echipat cu diferite tipuri de accesorii și de materiale de ambalare pentru a se adapta la diferite tipuri de alimente și recipiente (pungi, caserole). De asemenea, poate fi reglat pentru a controla nivelul de vidare și intensitatea căldurii pentru a asigura un sigiliu sigur și durabil.

Există mai multe tipuri de mașini de vidat profesionale:

Aparate de ambalat în vid externe: în cazul lor, ambalajul rămâne în afara mașinii, sunt pretabile pentru ambalarea ocazională de produse. Pentru aparatele externe se folosesc întotdeauna pungi gofrate.

Mașini de ambalat în vid cu cameră: acestea funcționează prin comprimarea aerului pentru a produce o presiune mai mare. Pot fi adaptate pentru pungi netede și striate sau caserole. Se recomandă pentru unitățile cu procesare mai mare de ambalare.