Masă rece de pizza cu 3 uși 580 L -2°C+8°C FORCOLD

Descrierea produsului

Masa rece de pizza, un echipament esențial pentru orice pizzerie profesională, concepută pentru a asigura eficiență maximă în prepararea pizzei și în păstrarea ingredientelor la temperaturi optime. Această masă frigorifică, cu o capacitate de 580 litri, este fabricată integral din oțel inoxidabil AISI 201, oferind durabilitate și rezistență sporită la coroziune.

Performanțe

• Cu o putere electrică de 398 W și alimentare la 230 V, masa rece de pizza este echipată cu un compresor care folosește agentul frigorific R290, recunoscut pentru eficiența sa energetică și impactul redus asupra mediului.
• Aceasta asigură o răcire rapidă și eficientă, menținând o temperatură constantă între -2°C și +8°C.
• Izolația de 60 mm grosime contribuie la menținerea acestei temperaturi stabile, reducând pierderile de energie și asigurând un consum redus de energie, clasificat în clasa energetică C.

Design

• Masa frigorifică pentru pizza are dimensiuni exterioare de 2020x800x1000 mm, oferind un spațiu generos pentru lucru, în timp ce dimensiunile interioare de 1562x630x580 mm asigură suficient loc pentru depozitarea ingredientelor necesare preparării pizzei.
• Blatul din granit este perfect pentru întinderea și prepararea aluatului, oferind o suprafață de lucru robustă și ușor de curățat.

Avantaje

• Această masă frigorifică este echipată cu trei uși, cu izolație groasă de 60 mm, care asigură o etanșare eficientă și previne pierderile de frig, menținând astfel ingredientele în condiții optime.
• Sistemul de control electronic și afișajul digital permit ajustarea precisă a temperaturii, astfel încât să poți adapta setările în funcție de nevoile tale specifice.
• Funcțiile automate de dezghețare și evaporare a condensului simplifică întreținerea, oferind o utilizare fără bătăi de cap.
• Masa rece de pizza este prevăzută cu picioare reglabile pe înălțime, asigurând stabilitatea și adaptabilitatea în funcție de specificul spațiului de lucru.

Cuvele GN și vitrina nu sunt incluse în preț, însă pot fi achiziționate separat pentru a completa această unitate.

Informatii suplimentare