Masă frigorifică pizza 3 uși, cu vitrină incorporată

Descrierea produsului

O masă frigorifică este o piesă de echipament esențială pentru orice bucătărie profesională, combinând funcțiile de depozitare frigorifică și suprafață de lucru într-un singur design. Această masă cu o capacitate de 400 de litri, este realizată din oțel inoxidabil AISI 304, oferind o rezistență și durabilitate excelentă, alături de un spațiu ideal pentru depozitarea alimentelor.

Capacitate și Performanță

• Cu un compresor puternic de 230 W și agent frigorific R290, această masă menține un interval de temperatură între +2°C și +10°C, potrivit pentru stocarea în condiții sigure a alimentelor.
• Izolația de 35 mm asigură păstrarea temperaturii constante și reduce consumul de energie.
• Masa poate funcționa eficient până la o temperatură a mediului înconjurător de +32°C.

Design și Organizare

• Cu dimensiuni exterioare de 1365x700x500 mm și interioare de 1295 x 595 x 500 mm, masa rece oferă spațiu suficient pentru stocarea în interior a alimentelor în tăvi standard 1/1 GN, iar deasupra are o capacitate de 8 GN 1/6
• Este prevăzută cu un set de șine din inox pentru tăvi și un grătar plastifiat GN1/1 pentru fiecare ușă, permițând organizarea eficientă a produselor.
• Seturi suplimentare de șine și grătare pot fi achiziționate pentru a extinde capacitatea de depozitare.

Control și Funcționalitate

• Masa rece este echipată cu un control electronic și un display digital care permit setarea și monitorizarea ușoară a temperaturii.
• Funcția de dezghețare automată minimizează necesitatea intervenției manuale.
• Răcirea statică și sistemul de convecție mențin o circulație uniformă a aerului rece, păstrând alimentele la temperatura optimă și prelungind durata de viață a produselor.
• Datorită izolării eficiente și a compresorului puternic, masa rece asigură un consum redus de energie, ceea ce o face o alegere rentabilă pe termen lung.

Informatii suplimentare