Masa pizza cu 3 usi si agregat lateral

Descrierea produsului

Proiectată pentru a susține volume mari de lucru, această masă rece pizza cu 3 uși și agregat lateral este ideală pentru pizzerii, restaurante și alte unități HoReCa care necesită echipamente performante și durabile. Realizată complet din oțel inoxidabil AISI 304, masa este rezistentă la coroziune și asigură o igienă impecabilă. Blatul de granit nu doar oferă o suprafață rezistentă la zgârieturi și la temperaturi ridicate, dar este, de asemenea, ideal pentru prepararea aluatului, păstrând ingredientele reci și ușor de manevrat.

Performanță optimizată pentru răcire eficientă și consum redus de energie

Cu o capacitate de 613 litri și un sistem de răcire ventilat, masa frigorifică pentru pizza oferă un mediu constant de răcire, menținând ingredientele la o temperatură ideală între -2°C și +8°C. Motorul puternic și agentul frigorific R600a contribuie la reducerea consumului de energie și la obținerea unei eficiențe termice maxime. Sistemul de dezghețare automată și funcția de evaporare a condensului oferă un plus de confort, reducând frecvența întreținerii și asigurând o funcționare fără întreruperi.

Control electronic precis și funcționalități avansate

Datorită panoului de control electronic și afișajului digital, ajustarea temperaturii se face cu ușurință și precizie, facilitând monitorizarea constantă a performanței echipamentului. Această masă pizza cu răcire ventilată este concepută să reziste la temperaturi ambientale ridicate, până la +43°C, fiind un echipament ideal pentru orice tip de bucătărie profesională.

Organizare și spațiu de lucru maximizat

Masa este echipată cu 7 perechi de șine per ușă, permițând organizarea optimă a tăvilor și ingredientelor. Cu o izolație de 60 mm grosime, masa asigură o păstrare eficientă a temperaturii, prevenind pierderile de energie și contribuind la o performanță superioară pe termen lung. Spațiul generos pentru tăvile de 600 x 400 mm este ideal pentru depozitarea diverselor tipuri de ingrediente, de la legume la preparate semifabricate.

Avantaje cheie:

• Durabilitate și igienă: Construcția din oțel inoxidabil AISI 304 asigură rezistență și respectă standardele sanitare CE.
• Economie de energie: Sistemul de răcire ventilată și agentul frigorific R600a optimizează consumul de energie.
• Funcționalitate: Blatul de granit este robust și facilitează procesul de preparare a aluatului.
• Confort în utilizare: Sistem de dezghețare automată și evaporare automată a condensului pentru o întreținere redusă.
• Design adaptabil: Picioarele reglabile în înălțime oferă o stabilitate optimă pe orice suprafață.

Informatii suplimentare