Bain Marie de banc fara robinet

Descrierea produsului

Bain Marie de Banc pentru Utilizare Comercială – Ideal pentru Menținerea Preparatelor la Temperatură Optimă

Acest bain marie de banc fără robinet este un echipament de bază pentru unitățile HoReCa care prioritizează calitatea și eficiența în serviciile de catering și servire de alimente. Proiectat pentru a menține alimentele la temperatura optimă de servire, acest bain marie oferă un mod profesional de păstrare a preparatelor calde, păstrând gustul, textura și proprietățile nutritive ale alimentelor. Aparatul este ideal pentru locațiile cu un flux continuu de clienți, precum restaurante, cafenele, bufete și bistrouri.

Avantajele și Beneficiile Bain Marie de Banc fără Robinet

Acest bain marie electric de banc aduce numeroase beneficii pentru bucătăriile profesionale, datorită designului său robust și funcționalității optimizate pentru păstrarea calității alimentelor. Caracteristicile esențiale includ:

• Structură robustă din oțel inoxidabil: Materialul din oțel inoxidabil asigură durabilitate și un nivel superior de igienă, fiind rezistent la uzură și ușor de curățat.
• Temperatură controlată precis: Termostatul reglabil (0°-90°C) permite ajustarea temperaturii, păstrând alimentele la o temperatură sigură și constantă, ideală pentru servire.
• Design fără robinet: Simplificarea designului oferă o utilizare ușoară și întreținere minimă, fiind potrivit pentru medii unde eficiența este prioritară.
• Alimentare stabilă la 230 V: Alimentarea standard asigură compatibilitatea cu majoritatea locațiilor comerciale, fiind potrivit pentru utilizare intensivă în spații HoReCa.

Bain Marie Profesional de Banc pentru Unități HoReCa

Acest bain marie profesional este recomandat pentru utilizare în unități de servire de tip HoReCa, oferind posibilitatea de a menține o gamă largă de preparate la temperatură optimă. Adâncimea GN de 20 cm permite păstrarea unor cantități generoase de alimente, oferind flexibilitate în utilizare pentru bufete, linie de autoservire, pizzerii și alte locații comerciale care necesită un flux constant de alimente calde și gata de servit.

Caracteristici și Funcționalitate pentru Servicii Profesionale de Catering și Servire

Acest aparat bain marie este fabricat în Italia, fiind construit conform celor mai înalte standarde de calitate. Cu un design eficient, fără robinet, și un termostat de înaltă precizie, bain marie-ul este ideal pentru spațiile unde menținerea calității preparatelor este esențială:

• Control digital simplificat: Aparatul permite setarea rapidă și intuitivă a temperaturii, asigurând păstrarea preparatelor la o temperatură constantă pentru a menține prospețimea și textura alimentelor.
• Adâncime GN de 20 cm: Ideal pentru cantități mari de preparate, acest bain marie este potrivit pentru locațiile cu o varietate largă de meniuri calde.
• Design compact și eficient: Dimensiunile aparatului îl fac potrivit pentru orice spațiu de lucru, fiind ușor de integrat în configurația unei bucătării profesionale.

Echipament esențial pentru Profesioniștii din HoReCa

Acest horeca bain marie reprezintă o alegere esențială pentru bucătăriile comerciale, oferind stabilitate, durabilitate și funcționalitate la standarde profesionale. Fără a compromite calitatea preparatelor, bain marie-ul de banc păstrează alimentele calde și gata de servire, ideal pentru bucătăriile de mare capacitate și pentru locațiile care pun accent pe satisfacerea clienților prin promptitudine și preparate de calitate.

Informatii suplimentare

Articol

Ce este un Bain Marie?

Bain Marie este un aparat pentru incalzirea mancarii, creat pentru a mentine mancarea gatita gata de servit pentru o perioada lunga de timp.
Adesea numit, baia de aburi sau boilerul dublu, un Bain Marie este de obicei un echipament mare, compatibil cu normele gastronomice si este folosit ca parte a unui bufet cu autoservire sau a unei zone cu servire asistata. Sunt disponibile versiuni pe gas sau electrice, precum si variante cu incalzire umeda sau uscata.

Citeste in continuare…