Bain Marie 3 GN 1/3 de banc

Descrierea produsului

Bain Marie 3 GN 1/3 de banc este ideal pentru unități HoReCa care necesită o soluție eficientă și igienică pentru menținerea la cald a alimentelor. Fabricat complet din oțel inoxidabil, acest bain marie electric oferă durabilitate și rezistență la uzură, fiind ușor de curățat și perfect adaptat pentru bucătării profesionale, restaurante, pizzerii, cafenele, laboratoare de cofetărie și unități de catering. Structura robustă și capacitatea de a găzdui trei cuve GN 1/3 asigură păstrarea temperaturii optime pentru o varietate de preparate.

Design Igienic și Ușor de Întreținut

Construit integral din oțel inoxidabil, acest aparat bain marie profesional este nu doar rezistent, dar și foarte ușor de întreținut, un aspect important în industria alimentară. Oțelul inoxidabil nu reține mirosuri și este ușor de igienizat, oferind un mediu sigur și igienic pentru menținerea calității alimentelor. Cuvele GN 1/3 au dimensiuni de 300 x 150 x 150 mm fiecare și includ capace, permițând o încălzire uniformă și o utilizare practică.

Funcționalități Avansate pentru Control și Versatilitate

• Putere de 1200W și Alimentare de 230V: Asigură o încălzire rapidă și constantă, menținând alimentele la temperatura optimă pentru servire.
• Termostat Reglabil între +30°C și +65°C: Intervalul de temperatură reglabil este ideal pentru o varietate de preparate, de la garnituri și sosuri până la feluri principale. Flexibilitatea termostatului permite păstrarea temperaturii dorite pentru fiecare tip de aliment.
• Indicator LED pentru Semnalizarea Temperaturii: Acest indicator LED asigură monitorizarea facilă a temperaturii setate, oferind un control mai precis asupra încălzirii.
• Robinet de Scurgere pentru Întreținere Ușoară: Robinetul integrat permite golirea rapidă și completă a apei din bain marie, simplificând procesul de curățare și întreținere.
• Design Compact – Dimensiuni de 595 x 350 x 260 mm: Bain marie-ul are o structură compactă, fiind ideal pentru spații limitate, cum ar fi fast-food-uri, bistrouri și food trucks. Dimensiunile sale permit amplasarea pe banc, fără a ocupa spațiu excesiv.

Beneficii pentru Unități HoReCa și Aplicații Recomandate

Acest bain marie de banc este ideal pentru unități HoReCa care au nevoie de o soluție fiabilă pentru păstrarea la cald a preparatelor alimentare. Cele trei cuve GN 1/3 permit menținerea la temperaturi optime a unor cantități variate de produse, fiind recomandat pentru:

• Restaurante și Cafenele: Menținerea preparatelor calde, gata de servire, optimizând timpul de așteptare.
• Laboratoare de Cofetărie și Patiserie: Încălzirea uniformă pentru deserturi și umpluturi calde.
• Unități de Catering și Fast-Food: Echipament portabil și compact, ușor de folosit la evenimente și în spații restrânse.

Acest aparat bain marie este o investiție practică și eficientă pentru orice afacere din domeniul HoReCa, oferind atât funcționalitate cât și durabilitate.

Descoperă avantajele echipamentului Bain Marie 3 GN 1/3 de banc, soluția ideală pentru încălzirea și menținerea la cald a preparatelor în unitățile HoReCa!

Informatii suplimentare

Articol

Ce este un Bain Marie?

Bain Marie este un aparat pentru incalzirea mancarii, creat pentru a mentine mancarea gatita gata de servit pentru o perioada lunga de timp.
Adesea numit, baia de aburi sau boilerul dublu, un Bain Marie este de obicei un echipament mare, compatibil cu normele gastronomice si este folosit ca parte a unui bufet cu autoservire sau a unei zone cu servire asistata.

Citeste in continuare…