Dulap frigorific GN 2/1 din inox, 537 litri, clasa C

Descrierea produsului

Dulap frigorific profesional pentru refrigerare GN 2/1

Acest dulap frigorific face parte din gama de dulapuri frigorifice destinata pastrarii la rece a ingredientelor si preparatelor in bucatarii profesionale, restaurante, laboratoare de patiserie si cofetarie sau unitati de catering. Formatul vertical permite organizarea eficienta a spatiului de depozitare, iar compatibilitatea cu GN 2/1 il integreaza usor in fluxurile de lucru care folosesc recipiente gastronomice standardizate.

Capacitatea de 537 l, din care 376 l net, ofera spatiu pentru stocurile care necesita refrigerare controlata. Interiorul este prevazut cu 21 de niveluri pentru ghidaje, la o distanta de 50 mm, astfel incat configuratia poate fi adaptata la inaltimea produselor depozitate. Cele 3 rafturi GN 2/1 din plastic sunt incluse, iar posibilitatea de a achizitiona ghidaje suplimentare permite ajustarea ulterioara a organizarii interioare.

Frigider inox profesional cu interior adaptabil

Carcasa si camera realizate din otel inoxidabil recomanda acest frigider inox profesional pentru utilizarea curenta in zone de productie alimentara. Peretii cu grosimea de 60 mm completeaza constructia dulapului, iar picioarele reglabile din otel inoxidabil ajuta la pozitionarea echipamentului. Rafturile sustin pana la 60 kg de marfa distribuita uniform, pentru o depozitare ordonata a materiilor prime si a preparatelor.

Usa cu auto-inchidere, incuietoare si maner profilat contribuie la o utilizare practica in ritmul unei bucatarii profesionale. Sensul de deschidere poate fi schimbat, aspect util atunci cand frigiderul profesional inox trebuie amplasat in functie de traseele de lucru, mobilierul existent sau accesul personalului.

Control precis pentru dulap frigorific de refrigerare

Intervalul de temperatura de la -2 °C la 8 °C este potrivit pentru operatiunile de refrigerare care necesita monitorizare clara. Afisajul digital faciliteaza verificarea temperaturii, iar dezghetarea automata simplifica exploatarea zilnica. Sistemul de racire statica cu ventilator de amestecare sustine circulatia aerului in camera, in timp ce filtrul antipolen este inclus in configuratie.

Agentul frigorific R600a(85g), clasa energetica C si consumul declarat de 1.19 kWh/zi, respectiv 434 kWh/an, ofera repere concrete pentru evaluarea echipamentului in cadrul unei dotari HoReCa. Alimentarea la 230 V si puterea electrica de 0.353 kW permit integrarea acestui frigider profesional horeca in spatii comerciale si de productie alimentara care necesita un dulap frigorific vertical.

Dulap frigorific inox pentru organizarea fluxului de lucru

Cu dimensiunile exterioare de 680 x 810 x 2000 mm, dulapul frigorific inox este conceput pentru amplasare verticala, mentinand accesul la produsele refrigerate. Dimensiunile interioare de 540 x 680 x 1380 mm si configuratia pe niveluri permit separarea produselor pe categorii, contribuind la un flux de lucru mai clar in restaurante si bucatarii profesionale. Este o solutie functionala pentru operatorii care cauta frigidere profesionale cu structura din inox, capacitate generoasa si organizare compatibila GN 2/1.

Exploreaza oferta completa de Dulap frigorific si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare