Tigaie aluminiu pentru inductie, Comfort Plus, diametru 240 mm

Descrierea produsului

Tigaie aluminiu profesionala pentru inductie Comfort Plus

Din gama de tigaie aluminiu profesionala, modelul Comfort Plus cu diametrul de 240 mm este conceput pentru prepararea eficienta a alimentelor in bucatarii profesionale, restaurante, bistrouri si unitati de catering. Forma sa permite lucrul cu portii adaptate preparatelor gatite la comanda, iar capacitatea de 1.6 l ofera spatiu util pentru operatiunile curente de prajire.

Tigaie pentru inductie cu incalzire uniforma

Corpul din aluminiu distribuie rapid si uniform caldura pe intreaga suprafata de gatire. Acest aspect ajuta la mentinerea unui ritm de lucru constant atunci cand se pregatesc ingrediente care necesita expunere echilibrata la temperatura. Tigaia este adaptata pentru plite cu inductie, dar poate fi utilizata si pe plite pe gaz, ceramice sau electrice, ceea ce o face practica in bucatarii cu echipamente diferite.

Acoperire antiaderenta pentru prajire controlata

Suprafata cu acoperire antiaderenta este potrivita pentru preparate care necesita prajire cu o cantitate redusa de grasime. Aceasta caracteristica sprijina manipularea mai usoara a ingredientelor in timpul gatirii si raspunde cerintelor operationale din zonele de productie unde sunt necesare preparari rapide, repetabile si atent controlate.

Maner ergonomic din otel inoxidabil

Manerul ergonomic din otel inoxidabil este proiectat sa nu se incalzeasca, contribuind la o manevrare confortabila in timpul utilizarii. Inaltimea de 47 mm completeaza formatul compact al tigaii, potrivit pentru activitati de prajire, sotare si finisare a preparatelor in fluxul zilnic de lucru.

O alegere practica pentru bucatarii profesionale

Compatibilitatea cu mai multe tipuri de plite, combinata cu conductivitatea aluminiului, acoperirea antiaderenta si manerul din otel inoxidabil, recomanda aceasta tigaie profesionala pentru inductie unitatilor care urmaresc un echipament functional pentru prepararea zilnica a portiilor. Este o solutie adecvata pentru posturile de gatire unde conteaza transferul uniform al caldurii si manipularea sigura a vasului.

Exploreaza oferta completa de Tigaie aluminiu profesionala si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare