Hota cu motor pentru cuptor ShopCook si RX, condensator abur

Descrierea produsului

Hote cuptoare patiserie pentru cuptoare ShopCook si RX

Aceasta hota cu motor pentru cuptor face parte din gama de Hote cuptoare patiserie si este destinata utilizarii impreuna cu echipamentele din seriile ShopCook/RX. Este compatibila cu variantele de cuptoare 600×400/GN 1/1, atat cu comanda manuala, cat si cu comanda electronica, oferind o solutie adaptata pentru configurarea postului de coacere.

Prin constructia sa dedicata si prin prezenta condensatorului de abur, hota cuptor raspunde cerintelor specifice zonelor de productie din laboratoare de patiserie si cofetarie, precum si din brutarii sau unitati de catering care lucreaza cu cuptoare compatibile.

Hota condensare cuptor cu integrare dedicata

Compatibilitatea indicata cu seriile ShopCook/RX permite alegerea unei hote condensare cuptor adecvate echipamentului utilizat, fara a apela la o solutie generica. Racordul de conectare cu Ø 80 mm este prevazut pentru integrarea in configuratia tehnica a spatiului, in functie de instalarea disponibila.

Dimensiunile de 820 x 850 x 275 mm sunt corelate cu formatul cuptoarelor compatibile, ajutand la organizarea coerenta a zonei de coacere. Astfel, echipamentul poate fi luat in calcul in proiectarea unui flux de lucru compact, in care cuptorul si hota sunt selectate ca ansamblu.

Functionare electrica pentru zona de coacere

Hota este alimentata la 230 V si are o putere electrica de 0.1 kW. Aceste date permit verificarea prealabila a cerintelor de alimentare electrica atunci cand se planifica echiparea unui laborator de patiserie, a unei cofetarii sau a unei bucatarii profesionale cu un cuptor ShopCook ori RX.

Pentru operatorii care urmaresc compatibilitatea clara intre echipamente, aceasta hota cuptor combina destinatia specifica pentru seriile mentionate cu o configuratie potrivita formatelor 600×400/GN 1/1.

Exploreaza oferta completa de Hote cuptoare patiserie si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare