Saladeta frigorifica din inox cu capac, 2 usi, +2…+8°C, MT 900

Descrierea produsului

Saladeta frigorifica MT 900 cu capac si 2 usi

Saladeta frigorifica MT 900 este un echipament de preparare la rece, cu capac si doua usi, destinat organizarii ingredientelor in bucatarii profesionale, fast-food-uri, pizzerii sau unitati de catering. Configuratia din inox combina zona de lucru cu spatiul frigorific, iar intervalul de +2…+8°C sustine pastrarea la rece a ingredientelor utilizate frecvent.

Configuratie GN pentru ingrediente si preparare

Spatiul pentru recipiente accepta configuratii 2xGN1/1 si 3xGN1/6, cu adancime GN de 150. Astfel, saladeta frigorifica poate sustine organizarea ingredientelor in functie de fluxul de preparare. Camera are un volum de 257 l, iar dotarea include 2 gratare si 5 componente interioare.

Blatul de lucru este realizat din AISI 304, iar constructia este din otel inoxidabil, inclusiv finisajul exterior. Capacul completeaza configuratia de lucru a acestui model. Cele 2 usi au deschidere pe doua parti, iar garnitura face parte din configuratia declarata.

Racire statica si parametri de functionare

Racirea statica functioneaza cu agent frigorific R290, in cantitate de 80.00 g. Unitatea este amplasata jos, iar dezghetarea este automata. Echipamentul este prevazut cu control electric si functioneaza la temperaturi ambientale intre +18 si +43°C, avand clasa climatica 4.

Pentru o utilizare corecta, saladeta frigorifica necesita alimentare la 230 V / 1N – 50 Hz, cu putere electrica de 0.200 kW. Sectiunea indicata pentru conductorii CU este de 0,5 mm². Clasa energetica C completeaza datele utile pentru evaluarea echipamentului frigorific din inox MT 900.

Dimensiuni pentru planificarea spatiului de lucru

Dimensiunile nete de 900 x 700 x 860 mm permit evaluarea pozitionarii in zona de pregatire. Greutatea neta este de 70.00 kg. Pentru receptie si manipulare, dimensiunile brute sunt 970 x 765 x 1055 mm, iar greutatea bruta este de 81.00 kg.

Exploreaza oferta completa de Saladeta si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare