Baza chitara pentru taiat prajituri simpla
4.163,91 lei + TVA (4.955,05 lei cu TVA)
- Structură bază: Aluminiu de înaltă calitate, rezistent și ușor
- Suprafață de tăiere: 36×36 cm
- Ramele: Se comandă separat, disponibile în mai multe dimensiuni
- Producție: Italia
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Baza chitară pentru tăiat prăjituri simplă este un echipament profesional destinat laboratoarelor de cofetărie și patiserie care doresc să ofere porții de deserturi cu dimensiuni perfect uniforme. Fabricată din aluminiu robust și finisată cu precizie, această chitară este ideală pentru tăierea prăjiturilor, a tartelor și a produselor de patiserie cu textură moale, asigurând o tăiere curată și precisă.
Funcționalități și Avantaje:
- Tăiere simplă într-o singură direcție, eficientă pentru obținerea unor tăieturi uniforme, indiferent de grosimea prăjiturii sau a stratului de aluat.
- Versatilitate și adaptabilitate: Această chitară de tăiat prăjituri este compatibilă cu diverse tipuri de rame care permit ajustarea dimensiunii tăieturilor, oferindu-vă control maxim asupra rezultatului final.
- Ideală pentru deserturi delicate: Datorită structurii sale, chitara este potrivită pentru tăierea cremelor de ciocolată, a deserturilor cu aluat moale și a prăjiturilor cu strat fin, fără a le afecta aspectul sau textura.
- Ușor de curățat și întreținut datorită aluminiului de înaltă calitate, simplificând igienizarea frecventă necesară într-un laborator profesional.
Rame Opționale (separate)
Pentru această bază chitară, se pot comanda rame de diverse dimensiuni, concepute pentru a răspunde nevoilor specifice ale cofetăriilor profesionale. Sunt disponibile următoarele dimensiuni, ideale pentru obținerea tăieturilor uniforme:
- 7 mm – pentru tăieri foarte fine
- 15 mm – potrivită pentru bucăți mici
- 22,5 mm – pentru tăiere standard
- 30 mm – dimensiune medie pentru prăjituri
- 37,5 mm – pentru bucăți mai mari
Utilizare și Beneficii pentru Profesioniștii HoReCa
Acest aparat de tăiat prăjituri este o soluție esențială pentru laboratoarele de patiserie și cofetărie care doresc să ofere produse de calitate, cu aspect profesional. Fiecare porție obținută cu chitara pentru tăiat prăjituri păstrează consistența dorită și prezintă un aspect impecabil, economisind timp în procesul de producție. Versatilitatea acestui echipament este maximizată prin posibilitatea de a schimba ramele, asigurând astfel o adaptare la diferite tipuri de prăjituri și deserturi.
Recomandări de Utilizare
Ideală pentru tăierea prăjiturilor cu texturi delicate precum mousse-uri, creme, tarte și aluaturi fragede, chitara de tăiat prăjituri simplă este ușor de folosit și de întreținut, oferind un control deplin asupra dimensiunii bucăților tăiate. De asemenea, ramele pot fi comandate în funcție de cerințele specifice, astfel încât să se adapteze tuturor necesităților dintr-un laborator de cofetărie profesional.
Informatii suplimentare
Greutate cu ambalaj | 25 kg |
---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.