Masina de gatit pe gaz cu 6 arzatoare, pe suport deschis, 4×8,5 + 2×4 kW, SPS 7120 G

Descrierea produsului

Masina de gatit pe gaz cu 6 arzatoare pentru lucru intensiv

Masina de gatit pe gaz cu 6 arzatoare este configurata cu suport deschis si sase zone de gatit, pentru operatiuni care necesita prepararea simultana in mai multe vase. Configuratia de 4×8,5 + 2×4 kW separa zonele cu putere mai mare de cele de 4 kW, oferind o distributie clara a posturilor de lucru.

Echipamentul functioneaza cu gaz natural sau propan-butan si are o putere gaz declarata de 42.000 kW. Aprinderea cu flacara permanenta si termocuplul de siguranta fac parte din configuratia acestui model. Racordul este prevazut pentru conectare la robinet cu bila de 1/2.

Arzatoare din alama si gratare din fonta

Fiecare dintre cele sase zone este descrisa ca zona de gatit puternica. Arzatoarele din alama sunt detasabile, iar gratarele sunt realizate din fonta. Aceasta configuratie poate fi relevanta pentru bucatarii profesionale, restaurante, fast-food-uri si pizzerii care folosesc vase diferite in acelasi flux de gatire.

Un aragaz profesional pe gaz 6 arzatoare permite organizarea prepararii pe zone distincte. Cele patru zone de 8,5 kW pot sustine sarcini care necesita putere mai ridicata, iar cele doua zone de 4 kW completeaza configuratia. Alegerea vaselor si a pozitionarii acestora trebuie corelata cu fluxul concret de lucru.

Blat turnat din AISI 304 pentru intretinere

Masina de gatit pe gaz cu 6 arzatoare are placa superioara si placare din AISI 304. Blatul de lucru este tot din AISI 304, cu grosimea de 1.50 mm, si este indicat ca fiind turnat pentru intretinere si curatare confortabila. Exteriorul echipamentului este din otel inoxidabil.

Suportul deschis si constructia cu substructura definesc configuratia de lucru a acestui aragaz industrial pe gaz cu suport. Accesul pentru service se realizeaza prin panoul frontal, iar picioarele reglabile permit ajustarea pozitiei echipamentului. Aceste elemente trebuie luate in calcul in raport cu organizarea postului de gatire.

Dimensiuni pentru planificarea postului de gatire

Dimensiunile nete de 1200 x 730 x 900 mm ofera datele necesare pentru evaluarea spatiului disponibil. Greutatea neta este de 102.70 kg. Pentru manipulare si receptie, dimensiunile brute sunt 1260 x 820 x 1080 mm, iar greutatea bruta este 119.00 kg.

Descopera gama completa de Plita pe gaz profesionala si alege varianta potrivita pentru specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare