Masina de gatit pe gaz cu 2 arzatoare, pe suport deschis, 1×7,5 + 1×4,5 kW, SP 740 G

Descrierea produsului

Masina de gatit pe gaz cu 2 arzatoare pentru preparare profesionala

Masina de gatit pe gaz cu 2 arzatoare este o unitate de gatire cu substructura, configurata pentru lucru pe gaz natural sau propan-butan. Cele doua zone clasice au puteri diferite, de 7,5 kW si 4,5 kW. Aceasta configuratie permite alegerea zonei in functie de necesarul de preparare din bucatarii profesionale, fast-food-uri sau pizzerii.

Doua arzatoare din fonta cu putere totala de 12.000 kW

Puterea gazului este de 12.000 kW, repartizata intre cele doua arzatoare. Arzatoarele din fonta sunt detasabile si au ardere interna si externa. Gratarele din fonta completeaza configuratia de gatire. Prin cele doua zone disponibile, operatorul poate lucra simultan cu recipiente sau etape de preparare care necesita niveluri diferite de putere.

Ca aragaz profesional pe gaz 2 arzatoare, modelul foloseste aprindere cu flacara permanenta. Termocuplul de siguranta este inclus in configuratie. Aceste elemente sustin utilizarea controlata a echipamentului in fluxurile de lucru unde gatirea pe gaz trebuie sa ramana accesibila si usor de gestionat.

Suprafata de lucru AISI 304 pentru intretinere practica

Placa superioara, placarea si suprafata de lucru sunt realizate din AISI 304. Suprafata de lucru are grosimea de 1.50 mm si este turnata pentru curatare si intretinere usoara. Constructia concentreaza zonele de gatire intr-un format destinat activitatii profesionale, iar finisajul exterior este din inox.

Accesul pentru service se face prin panoul frontal. Aceasta configuratie poate fi relevanta pentru echipele care urmaresc accesul direct la componentele echipamentului. Picioarele reglabile permit ajustarea pozitiei la suprafata de amplasare, in functie de conditiile existente in zona de lucru.

Suport deschis si dimensiuni pentru zona de productie

Formatul cu suport deschis defineste aceasta masina de gatit pe gaz cu 2 arzatoare ca echipament de sine statator. Dimensiunile nete sunt de 400 x 730 x 900 mm, iar greutatea neta este de 39.00 kg. Aceste date ajuta la evaluarea spatiului disponibil inainte de pozitionarea echipamentului in linia de gatire.

Alimentarea se realizeaza prin conexiune la robinet cu bila 1/2. Pentru functionare, este important ca tipul de gaz disponibil sa corespunda optiunilor declarate pentru echipament: gaz natural sau propan-butan. Combinatia dintre suportul deschis, cele doua arzatoare si constructia din AISI 304 il recomanda pentru posturi de gatire care necesita doua zone distincte de lucru.

Exploreaza oferta completa de Plita pe gaz profesionala si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare