Masa de lucru inox cu benzi, statie de taiere, 2000 mm

Descrierea produsului

Masa de lucru inox cu benzi, statie de taiere, 2000 mm – Solutia ideala pentru productie eficienta in patiserii si brutarii

Echipament profesional pentru procesarea aluatului

Masa de lucru MACTAB200/INOX este un echipament esential pentru brutarii, patiserii, cofetarii si unitati de productie care au nevoie de o solutie eficienta pentru portionarea si taierea aluatului. Construita integral din otel inoxidabil AISI 304, aceasta masa asigura igiena maxima si respectarea normelor sanitare, fiind ideala pentru utilizare intensiva in industria alimentara.

Structura robusta si design optimizat pentru productie continua

Masa este proiectata pentru a oferi stabilitate si eficienta, avand o lungime de 2000 mm si latime de 860 mm, dimensiuni perfecte pentru lucrul cu volume mari de aluat. Banda transportoare de 600 mm latime permite manipularea rapida a produselor, reducand timpul de procesare si crescand productivitatea unitatii de productie.

Statie de taiere integrata – precizie si versatilitate

Echipata cu statie de taiere, masa de lucru permite portionarea aluatului in diferite forme, utilizand role de taiere optionale. Aceasta functionalitate este esentiala pentru unitatile care produc croissante, patiserie foietata, biscuiti sau produse de panificatie cu forme standardizate.

Performanta ridicata si operare intuitiva

Masa este dotata cu motor de 0.18 hp, care asigura o functionare eficienta si un consum redus de energie. Viteza de lucru este reglabila, permitand procesarea rapida a aluatului si reducerea pierderilor de materie prima.

Accesorii optionale pentru diversificarea productiei

Masa de lucru poate fi echipata cu role de taiere interschimbabile, permitand producerea unei game variate de produse de panificatie si patiserie. Printre optiunile disponibile se numara taierea triunghiulara, patrata, rotunda, dreptunghiulara, ovala sau pentru gogosi.

Adaptabilitate pentru diverse tipuri de productie

Datorita versatilitatii sale, masa MACTAB200/INOX poate fi utilizata atat in productia de panificatie traditionala, cat si pentru produse de patiserie moderna. Prin integrarea in fluxul de productie, acest echipament permite reducerea timpului de lucru, eliminarea pierderilor si standardizarea procesului de taiere si portionare.

Eficienta si productivitate la standarde inalte

Indiferent daca este utilizata intr-un laborator de patiserie artizanala sau intr-o unitate industriala, aceasta masa de lucru ofera precizie, fiabilitate si eficienta, contribuind la cresterea calitatii produselor finite.

Optional la cerere contra-cost:

• Role de taiere pentru triunghiuri – Cod: RUTRI
• Role de taiere pentru patrate – Cod: RUQUA
• Role de taiere pentru rotund – Cod: RUROT
• Role de taiere pentru dreptunghiuri – Cod: RURET
• Role de taiere pentru ovaluri – Cod: RUOVL
• Role de taiere pentru gogosi – Cod: RUDON

Documente PDF

Masa de lucru inox cu benzi, statie de taiere, 2000 mm