Disc feliat special 1,5mm VC750

Descrierea produsului

Disc feliat special 1,5mm – Precizie și eficiență în tăierea legumelor și fructelor

Din gama de accesorii profesionale destinate echipamentelor de procesare alimentară, Disc feliat special 1,5mm este un element indispensabil pentru unitățile de alimentație publică ce utilizează aparatul VC750 – feliator profesional de legume. Acest disc reprezintă alegerea ideală pentru obținerea unor felii uniforme, subțiri și perfecte, contribuind la o prezentare impecabilă și la menținerea unui standard ridicat de calitate în preparatele servite.

Disc feliat special 1,5mm pentru VC750 – Calitate constantă în bucătării profesionale

Proiectat special pentru compatibilitatea cu modelul VC750, acest disc de feliere profesional permite tăierea precisă a legumelor și fructelor în felii subțiri de doar 1,5 mm grosime. Fie că este vorba despre cartofi, morcovi, castraveți, mere sau alte ingrediente utilizate frecvent în restaurante, cafenele, bistrouri, fast-food-uri sau laboratoare de patiserie, acest disc asigură rezultate omogene, cu o estetică impecabilă.

Acuratețea tăierii este esențială nu doar pentru prezentare, ci și pentru gătire uniformă – în special în cazul preparatelor care necesită coacere, prăjire sau deshidratare.

Echipamente compatibile – Performanță garantată cu VC750

Disc feliat special 1,5mm VC750 este compatibil exclusiv cu aparatul VC750, un feliator profesional des utilizat în unități HoReCa de dimensiuni medii și mari. Ușor de montat și de înlocuit, acest accesoriu extinde funcționalitățile aparatului și permite personalului din bucătărie să pregătească rapid cantități mari de ingrediente cu un efort minim.

Datorită materialului durabil – aluminiu de calitate superioară – discul este rezistent la uzură și menține performanțele de tăiere chiar și în condiții de utilizare intensivă zilnică.

Beneficii esențiale pentru bucătării comerciale

Utilizarea acestui disc profesional pentru feliere aduce multiple avantaje operaționale, printre care: creșterea vitezei de lucru, reducerea pierderilor de materie primă, uniformitate în grosimea feliilor și o igienizare facilă. După utilizare, discul se poate detașa cu ușurință și curăța manual, cu apă caldă și detergent neutru. Este recomandată uscarea completă și aplicarea unei pelicule fine de ulei vegetal pe marginea de tăiere, pentru o întreținere corectă și longevitate crescută.

Disc feliat profesional – Accesoriu indispensabil în procesarea legumelor

Acest disc feliat special 1,5mm este ideal pentru bucătăriile care doresc să îmbine eficiența cu estetica preparatelor. Util pentru prepararea salatelor, garniturilor, sandwich-urilor sau oricărui produs care implică tăierea uniformă a ingredientelor, acest accesoriu contribuie la un flux de lucru organizat și la standardizarea rezultatelor.

Echipamente și accesorii profesionale – Performanță în fiecare detaliu

Pentru unitățile de alimentație care pun accent pe calitate, eficiență și prezentare impecabilă, accesoriile compatibile cu echipamentele principale sunt la fel de importante ca utilajele în sine. Alege Disc feliat special 1,5mm VC750 pentru o tăiere fină, sigură și profesională și asigură-te că bucătăria ta este echipată la cele mai înalte standarde.

Informatii suplimentare