Mixer planetar 20 litri, 1100W, 5 kg faina, 3 viteze

Descrierea produsului

Mixer planetar profesional 20 litri – Performanță superioară pentru unități HoReCa

Acest mixer planetar de 20 litri este parte dintr-o gamă dedicată de mixere planetare profesionale, proiectate special pentru mediile culinare cu cerințe ridicate: laboratoare de patiserie, brutării, restaurante, pizzerii, fast-food-uri și unități de catering. Versatil, robust și extrem de eficient, mixerul planetar profesional se impune ca o soluție esențială în orice bucătărie care pune accent pe calitate și viteză de procesare.

Ideal pentru cofetării și patiserii – Mixer profesional cofetărie

Conceput pentru a răspunde nevoilor din cofetării și patiserii profesionale, acest echipament oferă o capacitate de amestecare generoasă și trei viteze adaptabile în funcție de textura dorită a compoziției. De la aluaturi consistente pentru pâine și pizza, până la creme fine sau spume din albuș de ou, mixerul garantează rezultate constante și omogenizare perfectă a ingredientelor.

Construcție robustă și componente de înaltă calitate

Cu o structură solidă din oțel turnat și componente din inox, mixerul este pregătit pentru utilizare intensivă zilnică. Carcasa este durabilă și rezistentă la uzură, iar bolul din inox este ușor de curățat. Accesoriile incluse – tel, cârlig și spatulă – sunt ideale pentru o gamă largă de preparate, transformând acest mixer profesional cu bol într-un instrument indispensabil în orice flux de producție culinară.

Utilizare sigură și intuitivă în orice bucătărie profesională

Panoul de control mecanic este simplu și eficient, iar sistemele multiple de siguranță, inclusiv protecția la suprasarcină și oprirea automată la ridicarea bolului, asigură o operare sigură. Cele trei viteze (197/317/462 rpm) permit ajustarea în funcție de rețetă, garantând un control deplin asupra procesului de mixare.

Explorează și alte modele din gama noastră de Mixer planetar profesional și alege echipamentul care se potrivește perfect nevoilor bucătăriei tale.