Gratar striat CONVECTOMAT GN 1/1, 530x325x(H)15 mm, acoperire PTFE

Descrierea produsului

Soluții profesionale pentru coacere – accesorii dedicate cuptoarelor convectomat

Din categoria de accesorii pentru cuptoare profesionale, grătarele cu acoperire antiaderentă oferă performanțe superioare și eficiență crescută în fluxul de lucru HoReCa. Sunt proiectate special pentru a face față cerințelor intensive din bucătăriile comerciale și oferă rezultate constante, igienă ridicată și o manipulare sigură a produselor. Grătarul striat CONVECTOMAT GN 1/1 cu acoperire PTFE este alegerea potrivită pentru gătirea alimentelor fără grăsimi suplimentare, menținând textura și calitatea dorită.

Gratar striat GN 1/1 cu acoperire PTFE – eficienta antiaderenta si drenaj optim

Construit din aluminiu turnat și finisat cu strat PTFE (teflon), acest grătar GN 1/1 pentru convectomat oferă o suprafață antiaderentă de înaltă performanță, ideală pentru prepararea cărnii, legumelor și altor produse fără ca acestea să se lipească. Datorită suprafeței striate, grătarul permite scurgerea eficientă a grăsimii în timpul gătitului, ceea ce contribuie la un rezultat final mai sănătos și mai estetic. Grosimea de 9 mm asigură o rezistență superioară și o distribuție uniformă a căldurii.

Proiectat pentru utilizare intensiva in cuptoare profesionale

Cu dimensiuni standard GN 1/1, acest grătar profesional pentru cuptor cu nervuri este compatibil cu cele mai utilizate cuptoare convectomat din bucătăriile comerciale. Suportă temperaturi de până la 200°C, fiind ideal pentru coacere, prăjire sau regenerare termică. Este potrivit pentru restaurante, fast-food-uri, linii de catering sau patiserii care au nevoie de echipamente rezistente și ușor de curățat.

Recomandat pentru bucatarii HoReCa, terase si unitati comerciale

Grătarul striat GN 1/1 este perfect pentru unitățile care pregătesc volume mari de produse, asigurând o gătire igienică, uniformă și fără pierderi. Este ușor de integrat în orice flux de lucru profesional, fiind atât funcțional, cât și economic. Alegerea ideală pentru orice afacere care mizează pe calitate, durabilitate și rezultate rapide în bucătărie.

Pentru dotarea completă a zonei de preparare termică, descoperă gama noastră de Accesorii fast food, unde vei găsi soluții compatibile și adaptate celor mai dinamice cerințe din domeniul alimentar profesional.