Tigaie din fonta, negru, 250 mm, pentru gatit carne, diametru 250x(H)40 mm

Descrierea produsului

Tigaie din fonta pentru gatit carne – echipament profesional esential in bucataria comerciala

Tigaia din fonta, cu diametrul de 250 mm, este parte din gama de echipamente profesionale destinate unitatilor de alimentatie publica, inclusiv restaurante, fast-food-uri, pizzerii, cafenele si laboratoare de patiserie. Proiectata pentru a satisface exigentele inalte ale bucatariei profesionale, aceasta tigaie ofera performanta superioara in prepararea carnii si a altor ingrediente ce necesita un control termic precis.

Beneficiile tigaii din fonta in bucataria profesionala

Fonta asigura o retinere excelenta a caldurii si o distributie uniforma a acesteia, ceea ce permite un gatit uniform si optim al carnii. Suprafata impregnata adecvat devine antiaderenta, facilitand gatitul fara lipire si curatarea usoara. Tigaia este special conceputa pentru gatirea temeinica a carnii, mentinand suculenta si textura ideala, fiind un instrument indispensabil pentru bucatari profesionisti care urmaresc rezultate constante si de calitate superioara.

Caracteristici functionale pentru utilizare profesionala

Designul include un maner ergonomic, lung si robust, ce permite manevrarea sigura chiar si la temperaturi inalte, impreuna cu un orificiu pentru agatat, usurand depozitarea. Doua duze laterale permit turnarea usoara a sosurilor sau altor preparate lichide. Compatibila cu cuptoarele profesionale, tigaia poate fi folosita in multiple etape ale procesului de gatire, aducand versatilitate si eficienta in bucatarie.

Utilizare si recomandari pentru unitati de alimentatie publica

Ideal pentru restaurante, bistrouri, food trucks si unitati de catering, acest produs din fonta sustine procesul culinar zilnic cu fiabilitate si durabilitate crescuta. Cu o greutate optima si o constructie solida, tigaia se adapteaza perfect la cerintele profesionale, fiind un aliat de incredere pentru orice bucatar profesionist. Curatarea se recomanda manual, pentru a pastra proprietatile antiaderente si integritatea materialului.

Descopera gama completa de tigaie fonta profesionala

Pentru a alege solutia optima in bucatarie, te invitam sa explorezi oferta completa de tigaie fonta profesionala, adaptate nevoilor tale specifice si fluxului de lucru din unitatea ta.