Cernator faina 100x70x166h cm
22.447,62 lei + TVA (26.712,67 lei cu TVA)
- Structură din oțel inoxidabil
- Capacitate de cernere: 800 kg/oră
- Putere motor: 0,5 kW
- Greutate: 175 kg
- Dimensiuni: 100x70x166h cm
- Descărcare standard la 135 cm (ajustabilă la cerere)
- Montat pe roți cu sistem de blocare
- Opțional: Magnet pe tubul de evacuare (cod produs: MGN)
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Documente
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Cernător făină 800 kg/h – Evacuare la 135 cm – Performanță optimizată pentru brutării și patiserii
Echipament profesional pentru cernerea și oxigenarea făinii
În industria panificației și patiseriei, calitatea ingredientelor influențează direct rezultatul final al produselor. Cernătorul de făină 800 kg/h cu evacuare la 135 cm este esențial pentru brutării, cofetării, laboratoare de patiserie și unități de producție alimentară, asigurând eliminarea impurităților și oxigenarea eficientă a făinii.
Acest echipament profesional îmbunătățește calitatea făinii utilizate în rețete, contribuind la creșterea elasticității aluatului și la o hidratare uniformă a ingredientelor, esențială pentru frământare.
Avantajele utilizării cernătorului de făină
✔ Capacitate mare de procesare – procesează 800 kg de făină pe oră, ideal pentru unități cu volum mare de producție.
✔ Îmbunătățirea calității făinii – elimină impuritățile și aerisește făina, contribuind la crearea unui aluat omogen și bine hidratat.
✔ Structură din oțel inoxidabil – material durabil, rezistent la coroziune și ușor de întreținut, conform normelor din industria alimentară.
✔ Evacuare standard la 135 cm – optimizat pentru integrarea în linii de producție, cu posibilitatea de ajustare a înălțimii la cerere.
✔ Mobilitate și stabilitate – echipat cu roți rezistente și sistem de blocare, permițând relocarea și fixarea sigură în timpul utilizării.
✔ Eficiență energetică optimizată – motor de 0,5 kW, asigurând consum redus de energie fără a compromite performanța.
✔ Opțiune suplimentară pentru siguranță maximă – posibilitatea montării unui magnet pe tubul de evacuare, eliminând impuritățile metalice.
Tehnologie avansată pentru cernere rapidă și eficientă
Cernere profesională pentru aluat de calitate superioară
Acest cernător de făină este proiectat pentru procesare rapidă, având o capacitate de 100 kg la fiecare 10 minute, optimizând fluxul de lucru în unități de producție intensive. Procesul de cernere oxigenează făina, îmbunătățind structura aluatului și prevenind formarea de cocoloașe.
Construcție robustă și igienică
Fabricat integral din oțel inoxidabil, cernătorul oferă rezistență la coroziune și respectă cele mai înalte standarde de igienă. Suprafața netedă și structura solidă permit curățarea ușoară, eliminând riscul de acumulare a reziduurilor.
Mobilitate și adaptabilitate
Datorită roților cu sistem de blocare, echipamentul poate fi mutat ușor și fixat în poziția dorită. Evacuarea standard la 135 cm de sol permite integrarea în fluxuri de producție eficiente, iar înălțimea poate fi modificată la cerere.
Domenii de utilizare și aplicații
Cernătorul de făină 800 kg/h cu evacuare la 135 cm este ideal pentru:
- Brutării și patiserii – elimină impuritățile și îmbunătățește aerarea făinii pentru un aluat optim.
- Cofetării și laboratoare de patiserie – previne formarea cocoloașelor și asigură un amestec fin al ingredientelor.
- Fabrici de produse de panificație – echipament perfect pentru linii de producție intensivă.
- Unități HoReCa și catering – esențial pentru utilizarea ingredientelor de cea mai bună calitate.
Comandă acum și îmbunătățește procesul de producție!
Alege Cernătorul de făină 800 kg/h cu evacuare la 135 cm pentru procesare rapidă, siguranță maximă și eficiență energetică! Descoperă gama noastră completă de echipamente profesionale pentru panificație și HoReCa și contactează-ne pentru oferte personalizate!
Informatii suplimentare
Greutate cu ambalaj | 175 kg |
---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.