Dospitor frigorific 900L, 38 tavi, inox, ecran tactil -5/+35 grade celsius

Descrierea produsului

Dospitor Frigorific 900L, 38 Tavi, Inox, Ecran Tactil -5/+35°C: Soluția ideală pentru unități de alimentație publică

Gama de produse pentru unități de alimentație publică

Dospitorul frigorific 900L, cu 38 tavi, este un echipament esențial pentru unități de alimentație publică de dimensiuni mari, precum bucătării profesionale, laboratoare de patiserie și cofetărie, restaurante, fast-food-uri, cafenele, pizzerii și multe altele. Proiectat pentru a răspunde cerințelor de performanță și eficiență, acest dospitor frigorific este un partener de încredere pentru afacerea ta, asigurându-se că aluatul și produsele tale sunt perfect dospite și păstrate într-o stare ideală.

Beneficiile utilizării Dospitorului Frigorific 900L

Acest dospitor frigorific 900L este echipat cu un sistem de control avansat, ce permite reglarea precisă a temperaturii și umidității. Cu un interval de temperatură de la -5°C la +35°C, acest echipament poate fi utilizat pentru diverse procese, de la dosirea aluatului până la conservarea produselor de patiserie. Cu o capacitate de a susține până la 38 tavi EN 60×40 sau 19 tavi EN 60×80, este ideal pentru unități mari care au nevoie de un spațiu de depozitare generos.

Echipat cu un ecran tactil LUX, dospitorul frigorific permite programarea ușoară a celor 5 faze de lucru, care includ: blocat, conservare, trezire, dospire și încetinire/menținere. Aceasta flexibilitate îți permite să personalizezi procesul în funcție de tipul de produs și cerințele specifice ale afacerii tale. În plus, portul USB standard asigură descărcarea rapidă a datelor H.A.C.C.P., iar actualizarea software-ului și a programelor se face cu ușurință.

Tehnologie avansată pentru eficiență și performanță

Cu o putere frigorifică de 272 W și putere de răcire de 900 W, Dospitorul Frigorific 900L asigură o răcire rapidă și eficientă a produselor, menținându-le în condiții ideale de temperatură. În plus, sistemul de ventilație optimizat distribuie uniform aerul rece pe întreaga unitate, pentru a asigura o dospire uniformă a aluatului. Gazul refrigerant R290, prietenos cu mediul, și izolația de 70 mm contribuie la reducerea consumului de energie, îmbunătățind astfel eficiența energetică.

Structura din inox de înaltă calitate și picioarele ajustabile asigură o durabilitate excelentă și ușurință în întreținere, iar ușa autoînchizătoare, dotată cu garnitură siliconică, previne pierderile de frig și protejează produsele. Acest dospitor frigorific este perfect pentru unități de alimentație publică care doresc să îmbunătățească calitatea și eficiența proceselor lor de preparare.

Flexibilitate și ușurință în utilizare

Datorită ecranului tactil LUX, acest dospitor frigorific oferă o gestionare ușoară și intuitivă a setărilor. Cu opțiunea de a alege între modurile de lucru imediat sau programat, operatorii pot seta rapid parametrii de temperatură și umiditate pentru fiecare proces. Mai mult, sistemul de degivrare automată și evaporarea condensului garantează un proces de întreținere simplu și eficient, eliminând orice formă de apă acumulată.

De asemenea, structura din inox și sistemul de protecție împotriva condensului asigură o igienă constantă, esențială într-o unitate de alimentație publică. Micro-switch-ul standard oprește automat ventilația în momentul deschiderii ușii, prevenind riscul de creștere a temperaturii și asigurând protecția produselor.

De ce să alegi Dospitorul Frigorific 900L?

Pentru unitățile de alimentație publică care necesită performanță și fiabilitate, Dospitorul Frigorific 900L este soluția perfectă. Combinând tehnologia de vârf cu un design robust și eficient, acest echipament oferă rezultate excelente, economii de energie și un proces de dospire uniform și rapid. Alegerea acestui produs te va ajuta să îmbunătățești fluxul de lucru, să economisești timp și să îmbunătățești calitatea produselor tale. Explorează acum oferta noastră și investește în echipamente de înaltă performanță pentru afacerea ta!

documente pdf

Dospitor frigorific 900L, 38 tavi, inox, ecran tactil -5/+35 grade celsius