Dozator/mixer apa 30 litri

Descrierea produsului

Dozator și mixer apă, 9 programe, sondă temperatură, monofazic – Precizie și automatizare pentru unități de panificație și HoReCa

Control avansat al dozării și temperaturii apei pentru aluat perfect

În industria panificației și HoReCa, controlul exact al temperaturii și cantității de apă este esențial pentru prepararea unui aluat de calitate. Dozatorul și mixerul de apă cu 9 programe, sondă de temperatură și funcționare monofazică reprezintă soluția optimă pentru brutării, patiserii, pizzerii, restaurante și laboratoare de cofetărie, oferind automatizare avansată și precizie ridicată.

Acest echipament multifuncțional dozează, încălzește și răcește apa, eliminând variațiile de temperatură și erorile umane, asigurând astfel o consistență perfectă în fiecare rețetă.

Beneficiile utilizării dozatorului și mixerului de apă

✔ Precizie maximă în dozare – permite programarea a 9 dozaje personalizabile, oferind flexibilitate și eficiență în procesul de producție.
✔ Control inteligent al temperaturii – echipat cu sondă de temperatură pentru aluat și reglaj automat al temperaturii apei, asigură condițiile ideale pentru frământare.
✔ Monitorizare în timp real a temperaturii apei – senzor avansat pentru citirea instantanee a temperaturii lichidului, optimizând fluxul de producție.
✔ Eficiență sporită și economie de timp – dozatorul automatizează procesul de măsurare și mixare a apei, permițând operatorilor să se concentreze pe alte sarcini.
✔ Compatibilitate ridicată și instalare simplă – racord de ½ inch pentru apă caldă și rece, permițând integrarea rapidă în orice bucătărie profesională.
✔ Debit ridicat pentru producție intensivă – cu o capacitate de 30L/min, echipamentul asigură un flux continuu și precis de apă.
✔ Siguranță și fiabilitate – conceput pentru a funcționa la o presiune maximă de 10 bar și o temperatură a apei de până la 60°C, oferind performanță constantă și durabilitate.
✔ Prevăzut cu filtru de apă – îmbunătățește calitatea apei utilizate și protejează componentele interne împotriva impurităților.

Tehnologie avansată pentru automatizare și performanță ridicată

Sistem de reglare automată a temperaturii și dozajelor

Acest dozator și mixer de apă monofazic permite setarea rapidă a volumului și ajustarea automată a temperaturii apei, printr-un panou digital intuitiv. Operatorul poate alege unul dintre cele 9 programe de dozare, optimizând timpul de producție și prevenind variațiile necontrolate ale temperaturii apei.

Construcție robustă și întreținere redusă

Dispunând de site de filtrare la intrarea apei, echipamentul previne blocajele și asigură un flux constant de apă curată. Designul său compact și ergonomic facilitează instalarea rapidă și integrarea ușoară în orice spațiu profesional.

Consum energetic optimizat și eficiență ridicată

Datorită funcționării monofazice, acest dozator este economic, reducând consumul de energie și costurile operaționale, oferind în același timp performanță superioară și automatizare completă.

Domenii de utilizare și aplicații

Dozatorul și mixerul de apă cu 9 programe și sondă de temperatură este un echipament esențial pentru:

• Brutării și patiserii, unde temperatura și cantitatea exactă a apei influențează calitatea aluatului.
• Pizzerii și restaurante, pentru prepararea uniformă a blatului și a altor produse culinare.
• Laboratoare de cofetărie, unde controlul strict al apei este esențial pentru rețete complexe.
• Unități de producție și catering, care necesită automatizare pentru creșterea eficienței și a productivității.

Comandă acum și optimizează fluxul de producție din bucătăria ta!

Alege Dozatorul și mixerul de apă cu 9 programe, sondă de temperatură și filtru de apă pentru precizie maximă, automatizare completă și eficiență ridicată! Explorează gama noastră completă de echipamente profesionale pentru panificație și HoReCa și contactează-ne pentru oferte personalizate!