Dulap congelare, 559 litri, inox, GN 2/1, -18…-22°C, MMF 700

Descrierea produsului

Dulap congelare 559 litri pentru format GN 2/1

Dulap congelare 559 litri este un echipament electric pentru pastrarea produselor congelate in bucatarii profesionale, restaurante si unitati de catering. Modelul MMF 700 combina capacitatea camerei de 559 l cu formatul GN 2/1, intr-o configuratie din otel inoxidabil. Intervalul de lucru este -18…-22 °C, potrivit functiei declarate de congelare.

Configuratie interioara si acces la produse

Interiorul este configurat pentru GN 2/1 si include 3 GN / EN, alaturi de 3 gratare. Aceasta informatie este relevanta atunci cand fluxul de lucru foloseste recipiente gastronomice de acest format. Iluminarea interioara permite vizualizarea continutului, iar usa unica are garnitura si incuietoare. Configuratia mentioneaza si deschidere pe doua parti.

Ca dulap congelator 559 litri GN 2/1, echipamentul ofera o solutie coerenta pentru organizarea produselor in format gastronomic. Picioarele reglabile reprezinta un element util la pozitionarea echipamentului pe suprafata de lucru. Dimensiunile nete de 730 x 892 x 2075 mm trebuie analizate in raport cu spatiul disponibil si cu traseul de manipulare.

Racire, dezghetare si control digital

Sistemul de racire este static cu ventilator si foloseste agent frigorific R290, in cantitate de 110.00 g. Controlul digital permite gestionarea functionarii echipamentului, iar dezghetarea automata este prevazuta cu ciclu de dezghetare. Aceste elemente definesc configuratia tehnica a dulapului pentru operatiunile zilnice de congelare.

Pentru un congelator profesional 559 litri inox, izolatia de 100 mm este o caracteristica importanta a constructiei. Echipamentul este realizat din otel inoxidabil, iar exteriorul are aceeasi culoare. Blatul este specificat ca SS201. Clasa climatica 4 si temperatura ambientala admisa de la 0 la 38 °C sunt date utile pentru evaluarea conditiilor de utilizare.

Date electrice si consum anual

Dulap congelare 559 litri functioneaza la 230 V / 1N – 50 Hz si are puterea electrica de 0.180 kW. Clasa energetica este B, iar consumul anual de energie indicat este 1350 kWh/an. Aceste valori trebuie corelate cu alimentarea electrica disponibila si cu planificarea consumului energetic al locatiei.

Dimensiuni pentru manipulare si amplasare

Greutatea neta este 113.00 kg, iar greutatea bruta este 123.00 kg. Pentru planificarea transportului si a accesului in spatiul de montaj, dimensiunile brute sunt 750 x 870 x 2120 mm. Volumul brut de 1.383 m3 si volumul net de 1.351 m3 completeaza datele logistice ale acestui dulap de congelare.

Vezi toate produsele din categoria Dulap congelare si compara modelele disponibile pentru nevoile unitatii tale.

Informatii suplimentare