Dulap congelator GN 2/1 cu balamale pe stanga, -24/-10 C, HACCP, ENF 700 LD

Descrierea produsului

Dulap congelator GN 2/1 cu balamale pe stanga pentru stocare organizata

Dulap congelator GN 2/1 cu balamale pe stanga este un echipament electric de congelare, configurat pentru recipiente GN 2/1. Intervalul de lucru de la -24 °C la -10 °C raspunde cerintelor de pastrare la rece din bucatarii profesionale, laboratoare de patiserie si cofetarie sau unitati de catering. Modelul ENF 700 LD are o singura usa cu incuietoare si deschidere spre stanga.

Format GN 2/1 si volum pentru organizarea produselor

Interiorul accepta 24 GN / EN si include 3 gratare. Volumul brut este de 1.445 m3, iar volumul net este de 1.298 m3. Aceasta configuratie ofera un reper clar pentru dimensionarea spatiului destinat produselor congelate si pentru corelarea echipamentului cu fluxul bazat pe formate GN 2/1.

Picioarele reglabile sustin pozitionarea echipamentului pe suprafata de lucru. Dimensiunile nete de 733 x 847 x 2090 mm trebuie luate in calcul la stabilirea zonei disponibile. Pentru manipulare si receptie, dimensiunile brute sunt de 763 x 873 x 2170 mm, iar greutatea bruta este de 147.20 kg.

Usa cu deschidere pe stanga si control digital

Configuratia cu balamale pe stanga este relevanta atunci cand sensul de acces trebuie corelat cu mobilierul sau traseul personalului. Ca congelator profesional usa cu deschidere pe stanga, echipamentul are o singura usa si incuietoare. Lipsa iluminarii interioare este o caracteristica de luat in calcul pentru modul de utilizare ales.

Controlul digital permite gestionarea parametrilor de functionare ai dulapului. Functia de dezghetare automata si prezenta HACCP sunt incluse in configuratia acestui dulap congelare cu control digital. Izolatia cu grosimea de 90 mm completeaza constructia din AISI 304, cu exterior de culoare otel inoxidabil.

Parametri frigorifici si consum anual declarat

Dulap congelator GN 2/1 cu balamale pe stanga utilizeaza agent frigorific R290 si este destinat unei temperaturi ambientale maxime de 40 °C. Clasa energetica C si clasa climatica 5 sunt date utile pentru evaluarea conditiilor de exploatare. Consumul anual declarat este de 2436 kWh/an.

Alimentare electrica pentru planificarea instalarii

Alimentarea este de 230 V / 1N – 50 Hz, iar puterea electrica este de 0.526 kW. Sectiunea indicata pentru conductori CU este de 0,5 mm². Aceste date, impreuna cu dimensiunile si sensul de deschidere al usii, ajuta la verificarea compatibilitatii cu spatiul si instalatia electrica disponibile.

Descopera gama completa de Dulap congelare si alege varianta potrivita pentru specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare