Feliator antiaderent pentru mezeluri si branzeturi, lama 250 mm

Descrierea produsului

Feliator mezeluri profesional pentru preparare precisa

Acest feliator mezeluri profesional din gama Feliator mezeluri profesional este conceput pentru portionarea mezelurilor si a branzeturilor in activitati comerciale. Este o alegere potrivita pentru restaurante, magazine alimentare, magazine de specialitate si unitati de catering care urmaresc taieturi uniforme si un flux de lucru bine organizat la zona de servire sau pregatire.

Lama antiaderenta cu diametrul de 250 mm contribuie la procesarea produselor pentru care lipirea poate ingreuna felierea. Protectia lamei are, la randul sau, adancituri si un strat care previne aderarea produselor, detaliu util pentru mentinerea unui ritm constant in timpul operatiunilor repetate.

Aparat de feliat mezeluri cu reglaj al grosimii

Butonul rotativ permite reglarea grosimii de taiere pana la maximum 10 mm, astfel incat operatorul poate adapta feliile la modul de prezentare, sandwich-uri, platouri sau portionare pentru vanzare. Pentru un aparat de feliat salam si branzeturi, aceasta ajustare directa ajuta la obtinerea unui rezultat consecvent, fara a schimba modul de lucru intre produse.

Tava de alimentare si peretele mobil, realizate din aluminiu anodizat, sunt parte din configuratia destinata ghidarii produsului in timpul felierei. Protectia lamei completeaza aceasta constructie, iar operatorul trebuie sa acorde atentie la utilizare si curatare, deoarece lama este foarte ascutita.

Constructie functionala pentru feliatoare profesionale

Baza din aluminiu vopsit ofera o structura adecvata utilizarii profesionale, in timp ce picioarele reglabile permit asezarea aparatului pe suprafata de lucru. Motorul ventilat si dispozitivul de ascutire sustin exploatarea practica a acestui feliator profesional in zone unde felierea mezelurilor si branzeturilor face parte din activitatea curenta.

Cu alimentare la 230 V si putere electrica de 0.32 kW, aparatul de feliat mezeluri poate fi integrat in spatii de lucru compacte. Dimensiunile de 380 x 490 x 380 mm si greutatea de 16 kg recomanda o amplasare stabila pe blat, cu acces usor pentru operatiunile de feliere.

Feliator de mezeluri pentru servire si vanzare

Prin combinatia dintre lama antiaderenta, reglajul grosimii si componentele destinate ghidarii produsului, acest feliator profesional mezeluri raspunde cerintelor de portionare controlata. Este relevant pentru unitatile care au nevoie de un aparat feliat mezeluri dedicat produselor feliate, cu functionalitati clare pentru utilizarea zilnica.

Exploreaza oferta completa de Feliator mezeluri profesional si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare