Forma pentru copt GN1/3 tip Cannele Bordelais din silicon

Descrierea produsului

Formă pentru Copt GN 1/3 Tip Cannele Bordelais din Silicon – Ideală pentru Deserturi Rafinate

Această formă din silicon GN 1/3 tip Cannele Bordelais este un accesoriu esențial pentru orice bucătărie profesională, fiind ideală pentru cofetării, laboratoare de patiserie și unități HoReCa care doresc să ofere deserturi deosebite. Concepută pentru a obține canele-uri perfecte, această formă oferă un echilibru între designul practic și performanța de coacere. Realizată din silicon anti-aderent de înaltă calitate, tava permite o desprindere facilă a prăjiturilor, fără a compromite aspectul sau consistența deserturilor.

Funcționalități și Avantaje

1. Design Optimizat pentru Cannele Bordelais
   Această tavă este proiectată pentru a crea 8 forme Cannele Bordelais simultan, fiecare formă având un diametru de 54 mm și o înălțime de 48 mm. Structura sa GN 1/3 oferă versatilitate și se integrează perfect în echipamentele standard, fiind ideală pentru a maximiza spațiul în bucătăriile profesionale.
2. Material Anti-Aderent din Silicon de Calitate Superioară
   Fabricată din silicon 100% anti-aderent, această tavă pentru forme de prăjituri din silicon asigură o coacere uniformă și o eliberare facilă a produselor. Siliconul anti-aderent permite extragerea ușoară a prăjiturilor, eliminând riscul de rupere și păstrând textura perfectă a desertului. Acest material este ideal pentru utilizare în industria alimentară, deoarece nu reține mirosuri și este ușor de curățat, optimizând astfel eficiența și igiena.
3. Rezistență la Temperatură Ridicată și Gama Largă de Utilizare
   Formele din silicon pot rezista la temperaturi extreme, de la -60°C până la 260°C, ceea ce permite utilizarea lor atât în congelatoare cât și în cuptoare. Acest lucru oferă bucătarilor și patiserilor flexibilitatea de a crea rețete variate, inclusiv deserturi care necesită setări de temperatură speciale. Fie că sunt utilizate pentru produse congelate sau pentru prăjituri la temperaturi înalte, aceste forme de silicon pentru prăjituri garantează rezultate excelente.
4. Dimensiuni Optime pentru Eficiență și Compatibilitate GN 1/3
   Cu o dimensiune a tăvii de 325 x 176 mm, acest model GN 1/3 este ușor de integrat în orice sistem de bucătărie profesională, compatibil cu tăvile și echipamentele standard din unitățile HoReCa. Această compatibilitate sporește eficiența organizării în bucătăriile comerciale și permite producerea unui volum mare de prăjituri într-un timp scurt.

Avantaje Competitive:

• Material anti-aderent de calitate: siliconul este rezistent și ușor de întreținut, ceea ce asigură o durată lungă de viață.
• Dimensiune compactă: forma GN 1/3 este ideală pentru unitățile comerciale, maximizând spațiul și eficiența.
• Adaptabilitate versatilă: rezistența la temperaturi variate face ca tava să fie perfectă pentru coacere, congelare sau alte procese de preparare.

Această formă din silicon pentru prăjituri de tip Cannele Bordelais este soluția ideală pentru orice profesionist care dorește să ofere deserturi deosebite, realizate la standarde înalte. Ușor de utilizat și de întreținut, tava asigură rezultate impecabile, transformând fiecare desert într-o operă de artă culinară, gata să impresioneze clienții și oaspeții la fiecare servire.

Informatii suplimentare