Forma pentru copt GN1/3 tip Mini-Madeleines din silicon

Descrierea produsului

Formă pentru Copt GN 1/3 Tip Mini-Madeleines din Silicon – Soluția Profesională pentru Deserturi Delicate

Această formă din silicon GN 1/3 tip Mini-Madeleines este proiectată pentru a facilita coacerea perfectă a prăjiturilor delicate, fiind ideală pentru cofetăriile, patiseriile și restaurantele de top care doresc să ofere deserturi de înaltă calitate. Fabricată din silicon anti-aderent de calitate superioară, această tavă permite coacerea uniformă a mini-madeleinelor și desprinderea facilă a produselor, păstrându-le intactă forma delicată. Designul profesional o face potrivită pentru utilizarea în mediile HoReCa, unde eficiența și performanța sunt esențiale.

Funcționalități și Avantaje

1. Design Optim pentru 20 de Mini-Madeleines
   Forma dispune de 20 de cavități individuale pentru mini-madeleines, fiecare cu dimensiunea de 42 x 29 mm și o adâncime de 11 mm, permițând prepararea unui număr mare de prăjituri într-o singură sesiune. Acest format GN 1/3 se integrează perfect în fluxul de producție HoReCa, optimizând spațiul de lucru și maximizând capacitatea de coacere.
2. Material Silicon Anti-Aderent de Înaltă Calitate
   Fabricată din 100% silicon anti-aderent, această tavă previne lipirea aluatului, eliminând necesitatea de a folosi unt sau alte grăsimi pentru ungere. Siliconul premium permite desprinderea fără efort a mini-madeleinelor, menținând aspectul estetic și forma perfectă a prăjiturilor. Acest material este ușor de curățat și asigură igiena necesară utilizării profesionale.
3. Rezistență Extinsă la Temperaturi pentru Versatilitate Maximă
   Această formă din silicon este proiectată pentru a rezista la temperaturi extreme, între -60°C și 260°C, permițând atât coacerea în cuptor, cât și răcirea în congelator. Această versatilitate o face ideală pentru pregătirea deserturilor care necesită temperaturi variate, permițând realizarea unei game diversificate de rețete.
4. Dimensiuni Compacte GN 1/3 pentru Organizare Optimizată
   Cu dimensiuni GN 1/3 (325 x 176 mm), această tavă se încadrează perfect în echipamentele standard de coacere din unitățile profesionale, maximizând spațiul de lucru. Dimensiunile compacte permit organizarea eficientă a bucătăriilor profesionale și folosirea eficientă a spațiului, oferind posibilitatea de a coace un volum mare de prăjituri într-un timp scurt.

Avantaje Competitive:

• Material de calitate profesională: siliconul anti-aderent asigură durabilitate și rezistență la uzură în mediile profesionale.
• Coacere uniformă și eliberare facilă: prăjiturile sunt coapte la standarde înalte, fără lipire sau deteriorare la extragere.
• Rezistență la temperaturi variate: permite atât coacerea cât și congelarea, fiind adaptabilă pentru diverse tehnici de preparare.
• Design GN 1/3: compact și eficient, optim pentru utilizare în spațiile de lucru profesionale.

Această formă de silicon pentru prăjituri tip Mini-Madeleines este soluția ideală pentru unitățile HoReCa care pun preț pe calitatea și prezentarea deserturilor lor. Ușor de utilizat și întreținut, această tavă din silicon pentru prăjituri transformă fiecare mini-madeleine într-o mică operă de artă culinară, perfectă pentru clienți exigenți și evenimente speciale.

Informatii suplimentare