Friteuza electrica manuala pentru gogosi, dospitor, 26 L, 160 buc/h
35.176,13 lei fără TVA (42.563,12 lei cu TVA)
Brand:MacPan
- Model: FRY16MC
- Versiune: Manuala, cu dospitor integrat
- Capacitate ulei: 26 litri
- Capacitate de prajire: 16 bucati simultan
- Randament: 160 bucati pe ora
- Putere: 3 kW
- Tensiune: 230V / 50 Hz
- Dimensiuni: 687 x 1080 x 645 x 1174 mm
- Constructie din inox AISI 304, pentru durabilitate si igiena superioara.
- Dospitor incorporat, pentru fermentatie controlata si rezultate perfecte.
- Panou de control analogic, pentru reglaje simple si eficiente.
Optional la cerere contra-cost
- Trolley cu 10 niveluri – cod produs: TR10L
- Tava de incarcare cu 4/6 randuri – cod produs: LD4/6
- Descriere
- Documente PDF
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Friteuza electrica manuala pentru gogosi, dospitor, 26 L, 160 buc/h – Eficienta maxima pentru productie artizanala
Solutia profesionala pentru gogosi perfect dospite si prajite
Friteuza electrica FRY16MC este proiectata pentru cofetarii, patiserii, brutarii si unitati fast-food, oferind un proces complet de dospire si prajire a gogosilor. Echipata cu un dospitor integrat, aceasta asigura o crestere uniforma a aluatului, urmand apoi o prajire precisa in baie de ulei de 26 litri. Cu o capacitate de 16 bucati per sarja si un randament de 160 bucati pe ora, acest model este ideal pentru productie artizanala eficienta.
Constructie durabila si ergonomica
- Fabricata integral din otel inoxidabil AISI 304, friteuza este rezistenta la uzura si usor de igienizat.
- Dospitorul incorporat creeaza conditii optime de fermentatie, obtinand gogosi pufoase si uniforme.
- Dimensiuni compacte si design functional, pentru integrare facila in orice spatiu de lucru.
Performanta superioara pentru un proces eficient
- Control analogic simplu, pentru ajustarea temperaturii si timpului de gatire.
- Capacitate de prajire de 16 bucati simultan, cu o productie de 160 bucati/h.
- Volum ulei de 26 litri, optim pentru mentinerea temperaturii constante si reducerea consumului.
- Putere de 3 kW, asigurand incalzire rapida si eficienta.
- Alimentare la 230V / 50 Hz, compatibila cu majoritatea instalatiilor electrice.
Avantaje si aplicatii multiple
Aceasta friteuza este recomandata pentru:
- Laboratoare de patiserie si cofetarie, care doresc sa obtina gogosi uniforme si perfect dospite.
- Brutarii artizanale, unde calitatea produsului final este prioritara.
- Fast-food-uri si unitati de street food, ce au nevoie de o productie constanta si rapida.
- Evenimente, catering si standuri mobile, datorita designului compact si usor de utilizat.
Intretinere facila si siguranta in utilizare
- Sistem de dospire integrat, care asigura control total asupra procesului de fermentatie.
- Componente detasabile, pentru curatare rapida si intretinere fara efort.
- Structura robusta, cu materiale rezistente la temperaturi inalte si coroziune.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.