Gratar Fry-top electric neted 12 kW

Descrierea produsului

Grătar electric profesional 12 kW: Performanță superioară pentru unități HoReCa

Grătarul Fry-top electric neted 12 kW este soluția ideală pentru unitățile HoReCa care doresc un grătar profesional eficient și fiabil, perfect pentru gătirea rapidă și uniformă a preparatelor. Cu o putere de 12 kW și alimentare la 400 V, acest grill profesional electric asigură o performanță excelentă pentru orice bucătărie profesionistă, oferind un echilibru perfect între eficiență energetică și rapiditate în procesul de gătire. Suprafața netedă a grătarului permite gătirea uniformă a alimentelor, oferind un gust și o textură desăvârșite.

Caracteristici tehnice ale grătarului electric profesional 12 kW

Grătarul Fry-top electric neted 12 kW este construit din oțel inoxidabil de înaltă calitate, un material care conferă rezistență ridicată la coroziune și durabilitate pe termen lung. Dimensiunile echipamentului, de 800 x 900 x H280 mm, oferă o suprafață de gătit optimă, suficient de mare pentru a permite prepararea simultană a mai multor tipuri de mâncare, economisind astfel timp în prepararea meniurilor de zi cu zi. Greutatea de 90 kg asigură stabilitate și siguranță, chiar și în medii de lucru foarte active.

Termostatul reglabil între 50 și 300°C oferă control precis asupra temperaturii de gătire, adaptabil în funcție de tipul de preparat. Distribuirea uniformă a căldurii asigură că fiecare aliment este gătit uniform pe întreaga suprafață de gătit, fără riscuri de ardere sau gătire inegală. Acest grătar electric profesional horeca este ideal pentru unități care doresc să îmbunătățească calitatea gătitului și să crească eficiența operativă.

Beneficiile utilizării grătarului electric profesional 12 kW în unități HoReCa

Grătarul Fry-top electric neted 12 kW aduce multiple beneficii, mai ales în unitățile HoReCa care se confruntă cu un volum mare de clienți. Puterea de 12 kW permite preîncălzirea rapidă a grătarului, economisind timp prețios. Suprafața netedă permite gătirea unor preparate cu o textură perfectă, fără riscul de ardere a ingredientelor. De asemenea, distribuirea uniformă a căldurii elimină punctele reci, asigurându-se că fiecare porție este gătită la temperaturi constante, ceea ce îmbunătățește considerabil consistența produselor.

Acest grătar profesional electric permite un control precis al temperaturii, iar consumul optim de energie garantează costuri reduse de operare. Astfel, unitățile care folosesc grill profesional pe gaz pot beneficia de performanțe similare, dar într-un mod mult mai eficient din punct de vedere energetic.

Design igienic și ușor de întreținut

Grătarul Fry-top electric neted 12 kW beneficiază de un design igienic care facilitează curățarea rapidă și eficientă a echipamentului. Oțelul inoxidabil este un material non-poroasă, ceea ce previne acumularea de murdărie și bacterii. Suprafața netedă ajută la prevenirea depunerilor de resturi alimentare și asigură o întreținere simplă. Acest grătar electric profesional horeca este ideal pentru orice unitate HoReCa care pune un accent deosebit pe igiena și întreținerea echipamentelor.

Informatii suplimentare