Plita fry-top electrica neteda 65×48 cm, otel, 400 V, FTH 60 E

Descrierea produsului

Plita fry-top electrica neteda 65×48 cm pentru gatit direct

Plita fry-top electrica neteda 65×48 cm este o unitate electrica de banc, cu suprafata neteda de 650 x 480 mm. Configuratia este destinata operatiunilor de gatit direct pe plita, in bucatarii profesionale, fast-food-uri si pizzerii unde conteaza o zona clara de lucru si reglarea temperaturii.

Modelul FTH 60 E este realizat din AISI 430 si functioneaza la 400 V / 3N – 50 Hz, cu o putere electrica de 6.000 kW. Aceasta configuratie trebuie corelata cu alimentarea electrica disponibila la locul de utilizare. Specificatia indica o sectiune a conductorilor Cu de 1 mm².

Suprafata neteda si incalzire uniforma

Suprafata de gatit neteda are grosimea de 10.00 mm si beneficiaza de incalzire uniforma. Temperatura poate fi reglata intre 50 si 300 °C, astfel incat operatorul poate adapta nivelul termic la preparatul si ritmul de lucru urmarite. Indicatorii de functionare si incalzire ofera semnale vizibile despre starea echipamentului.

Ca fry top electric cu suprafata neteda 65×48 cm, echipamentul pune la dispozitie o zona continua pentru lucru. Lipsa unei margini detasabile este o particularitate de configuratie care trebuie avuta in vedere atunci cand se compara modele cu solutii constructive diferite.

Gestionarea grasimilor in timpul utilizarii

Recipientul pentru grasimi lichide este inclus in configuratie si sustine colectarea acestora in timpul gatirii. Aceasta dotare este relevanta pentru fluxurile de lucru in care plita este folosita frecvent. Protectia IPX4 a comenzilor completeaza datele constructive ale zonei de control.

Format de banc cu picioare reglabile

Plita fry-top electrica neteda 65×48 cm are constructie de banc si picioare reglabile. Dimensiunile nete de 658 x 541 x 285 mm ofera repere concrete pentru pregatirea spatiului de lucru. Greutatea neta este de 44.00 kg, un aspect util la planificarea manipularii si pozitionarii echipamentului.

Date de manipulare si configuratie electrica

Pentru receptie si manipulare, dimensiunile brute sunt 640 x 725 x 410 mm, iar greutatea bruta este 49.00 kg. Aceste date se disting de dimensiunile echipamentului in utilizare. Combinatia dintre formatul de banc, suprafata neteda si alimentarea electrica defineste configuratia concreta a acestui model.

Vezi toate produsele din categoria Plita grill profesionala si compara modelele disponibile pentru nevoile unitatii tale.

Informatii suplimentare