Gratar Fry-top premium pe gaz striat 30 kW

Descrierea produsului

Grătar profesional pe gaz pentru unități HoReCa

Grătarul Fry-top premium pe gaz striat 30 kW este echipamentul ideal pentru unități HoReCa care necesită un grătar performant, fiabil și eficient. Acest grătar de înaltă calitate este construit din oțel inoxidabil, asigurându-se astfel o durabilitate maximă și o igienă excelentă. Cu o putere de 30 kW și un sistem de gătire de ultimă generație, grătarul este proiectat pentru a satisface cele mai exigente cerințe ale unităților de restaurante, fast-food-uri, food trucks, laboratoare de patiserie, dar și pentru unități de catering sau magazine alimentare. Datorită celor 2 grilaje de gătit din fontă, acest grătar pe gaz profesional asigură o gătire uniformă și eficientă, reducând timpul de preparare a alimentelor.

Performanță ridicată și versatilitate în gătire

Grătarul Fry-top premium pe gaz oferă temperaturi reglabile între 100°C și 300°C, permițând un control total asupra procesului de gătire. Această caracteristică îl face ideal pentru gătirea unei varietăți mari de preparate, de la carne și pește la legume și ouă. Suprafața mixtă striată permite obținerea unor texturi și arome caracteristice preparatelor gătite pe grătar, oferind atât un contact optim cu alimentele, cât și o durabilitate sporită a suprafeței de gătire. Grătarul este perfect pentru unități care doresc să îmbine performanța cu eficiența energetică și designul estetic.

Siguranță și eficiență energetică

Unul dintre principalele avantaje ale acestui grătar este siguranța sporită. Acesta vine echipat cu o supapă de siguranță pentru gaz cu termocuplu și un sistem de aprindere piezoelectrică, astfel încât utilizatorii să se bucure de un produs sigur și ușor de utilizat. Grătarul este compatibil cu GPL sau gaz natural, având injectoare de gaz instalate G25 (gaz natural) și un set suplimentar de injectoare G30 (GPL, propan/butan). Datorită consumului optim de gaz, acest grill profesional pe gaz asigură o eficiență energetică maximă, economisind costuri și reducând impactul asupra mediului.

Design durabil și igienic

Acest grătar profesional pe gaz beneficiază de un design durabil și igienic, fiind ușor de curățat și întreținut. Construcția sa din oțel inoxidabil asigură nu doar rezistență, ci și un aspect modern și elegant, perfect pentru orice bucătărie comercială. Dimensiunile de 1200 x 900 x H280 mm și greutatea de 163 kg fac din acest grătar un echipament ușor de integrat într-o unitate HoReCa de dimensiuni medii sau mari, oferind un spațiu de gătit eficient, dar și un flux de lucru optimizat.

Beneficii pentru unitățile HoReCa

Grătarul Fry-top premium pe gaz striat 30 kW reprezintă o alegere excelentă pentru unități HoReCa care doresc un grătar pe gaz profesional fiabil și performant. Capacitatea de a regla temperatura între 100°C și 300°C, distribuția uniformă a căldurii, și eficiența energetică fac din acest produs unul dintre cele mai bune alegeri pentru gătirea rapidă a preparatelor. De asemenea, suprafața mixtă garantează o utilizare versatilă, fiind ideală pentru o varietate de preparate. Grătarul poate fi utilizat în unități de mari dimensiuni, îmbunătățind semnificativ productivitatea și performanța bucătăriilor profesionale.

Informatii suplimentare