Fry-top pe gaz cu plita neteda pe suport deschis, 560 x 370 mm, aprindere piezo, FTH 740 G

Cod produs: RG00008952
0 out of 5
( Nu există recenzii până acum. )

8.297,81 lei fără TVA (10.040,35 lei cu TVA)

Afișează prețul în euro / lei cu butonul de mai sus
Brand:RM Gastro
  • Fry-top pe gaz cu plita neteda pe suport deschis, 560 x 370 mm, aprindere piezo, FTH 740 G
  • Constructie: aparat pe gaz cu substructura; placa superioara si placare din AISI 304; culoare exterior otel inoxidabil
  • Blat de lucru: format pentru curatare si intretinere confortabila, grosime 1.50 mm
  • Control si service: protectie comenzi IP24; acces pentru service prin panoul frontal
  • Suprafata de gatire: neteda, 560 x 370 mm, grosime 12.00 mm
  • Colectare grasime: recipient pentru grasime lichida; margine detasabila; recipientul aparatului nu este detasabil
  • Aprindere si siguranta: Piezo + flacara permanenta; termocuplu de siguranta
  • Stabilitate: picioare reglabile
  • Alimentare gaz: gaz natural, propan-butan; putere gaz 7.000 kW; racord la robinet cu bila 1/2
  • Dimensiuni nete (W x D x H): 400 x 730 x 900 mm
  • Dimensiuni brute (W x D x H): 440 x 800 x 1080 mm
  • Greutate (neta / bruta): 51.90 kg / 59.70 kg
Cod produs: RG00008952

Descrierea produsului

Fry-top pe gaz cu plita neteda pe suport deschis pentru preparare directa

Fry-top pe gaz cu plita neteda pe suport deschis este un echipament pentru bucatarii profesionale, fast-food-uri si pizzerii care au nevoie de o suprafata continua de lucru. Configuratia cu substructura sustine utilizarea la post, iar placa neteda ofera o zona de gatire de 560 x 370 mm pentru preparate realizate prin contact direct cu suprafata incinsa.

Placa neteda de 12.00 mm pentru lucru pe o suprafata continua

Placa de gatire are grosimea de 12.00 mm si este realizata din AISI 304, la fel ca placarea echipamentului. Suprafata neteda este relevanta atunci cand fluxul de lucru necesita o zona fara striatii. Blatul de lucru format este conceput pentru curatare si intretinere confortabila, iar grosimea sa de 1.50 mm completeaza constructia postului de lucru.

Gestionarea grasimii in timpul prepararii

Recipientul pentru grasime lichida ajuta la colectarea reziduurilor rezultate in timpul utilizarii. Marginea detasabila permite accesul la aceasta zona pentru operatiunile de curatare. Recipientul aparatului nu este detasabil, aspect care trebuie luat in calcul la organizarea rutinei de intretinere. Configuratia este potrivita pentru activitati in care curatarea periodica a plitei face parte din procesul operational.

Aprindere piezo si acces frontal pentru service

Aprinderea Piezo + flacara permanenta este insotita de termocuplu de siguranta. Comenzile beneficiaza de protectie IP24, iar accesul pentru service se realizeaza prin panoul frontal. Aceste elemente sustin exploatarea echipamentului in zona de preparare, cu acces la componentele de control din partea frontala.

Alimentare pe gaz si configuratie de amplasare

Acest fry-top pe gaz cu plita neteda pe suport deschis functioneaza cu gaz natural sau propan-butan si are puterea gaz de 7.000 kW. Racordarea este prevazuta pentru robinet cu bila 1/2. Dimensiunile nete de 400 x 730 x 900 mm si picioarele reglabile ofera repere concrete pentru pregatirea postului, iar greutatea neta este de 51.90 kg.

Descopera gama completa de Plita grill profesionala si alege varianta potrivita pentru specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare

Greutate cu ambalaj 60 kg

Recenzii

There are no reviews yet

Add a review
You must be logged in to post a review Log In