Fry-top pe gaz cu plita striata, 560 x 770 mm, zone cu control separat, aprindere piezo, FTR 708 G

Descrierea produsului

Fry-top pe gaz cu plita striata pentru gatire directa

Fry-top pe gaz cu plita striata ofera o suprafata de lucru de 560 x 770 mm, configurata pentru preparare directa pe plita. Este un echipament de banc destinat fluxurilor de lucru din fast-food-uri, pizzerii si restaurante, unde suprafata striata si functionarea pe gaz raspund unei utilizari profesionale constante.

Suprafata striata cu constructie robusta

Plita striata are grosimea de 12.00 mm, iar blatul de lucru este realizat din AISI 304. Constructia include placa superioara si placare din AISI 304. Blatul turnat este descris pentru intretinere confortabila, iar marginea detasabila permite accesul la zona de lucru pentru curatare.

Recipientul pentru grasime lichida face parte din configuratia echipamentului. Aceasta dotare sustine gestionarea lichidelor rezultate in timpul utilizarii, fara a adauga componente care nu sunt precizate. Suprafata este conceputa pentru incalzire uniforma, o caracteristica relevanta pentru folosirea intregii zone de gatire.

Zone de incalzire cu control separat

Fiecare zona de incalzire beneficiaza de control separat. Pentru un fry-top pe gaz cu plita striata, aceasta configuratie permite reglarea individuala a zonelor disponibile in functie de organizarea lucrului. Aprinderea Piezo + flacara permanenta completeaza sistemul de functionare, iar termocuplul este inclus ca element de siguranta.

Functionare pe gaz si acces frontal pentru service

Echipamentul functioneaza cu gaz natural sau propan butan si are puterea gaz de 14.000 kW. Racordarea este prevazuta cu conexiune la robinet cu bila 1/2. Accesul pentru service se realizeaza prin panoul frontal, aspect care trebuie corelat cu pozitionarea practica a unitatii pe blatul de lucru.

Dimensiuni pentru amplasarea pe banc

Fry-top pe gaz cu plita striata are dimensiuni nete de 800 x 730 x 300 mm si greutatea neta de 75.00 kg. Aceste date ajuta la verificarea spatiului disponibil pe banc si a modului de manipulare. Finisajul exterior din otel inoxidabil completeaza configuratia acestui echipament pe gaz.

Vezi toate produsele din categoria Plita grill profesionala si compara modelele disponibile pentru nevoile unitatii tale.

Informatii suplimentare