Malaxor de framantat aluat cu furca 160 kg, bol inox, 2 viteze, 3 faze

Descrierea produsului

Malaxor de frământat aluat cu furcă 160 kg – Soluția ideală pentru producție de mare capacitate în unități de alimentație publică

Când vorbim despre echipamente profesionale pentru unități de alimentație publică, Malaxorul de frământat aluat cu furcă 160 kg face parte din gama de top destinată afacerilor ce necesită un echipament fiabil și performant pentru pregătirea rapidă și eficientă a aluatului în cantități mari. Conceput pentru bucătării profesionale, pizzerii, laboratoare de patiserie și alte unități de producție cu cerințe mari de capacitate, acest malaxor este ideal pentru cei care doresc să maximizeze eficiența în procesul de frământare.

Beneficiile utilizării Malaxorului de frământat aluat cu furcă 160 kg

Unul dintre principalele avantaje ale acestui malaxor este capacitatea sa de a procesa până la 160 kg de aluat, fiind perfect pentru unități de mari dimensiuni ce necesită un echipament performant. Datorită capacității vasului de 100 kg și a volumului de 300 litri, acest malaxor este ideal pentru laboratoare de pâine, pizzerii și chiar food trucks sau unități de catering care au nevoie de un echipament de frământat de înaltă performanță.

Tehnologie avansată pentru rezultate consistente

Malaxorul este echipat cu două viteze (4 și 6 RPM), ce permit reglarea corectă a mixării aluatului, adaptându-se diferitelor tipuri de rețete. De asemenea, sistemul de transmisie cu dublu gearbox imersat într-o baie de ulei garantează o mișcare lină și eficientă atât pentru furcă, cât și pentru vas. Aceste caracteristici sunt esențiale pentru a menține calitatea și consistența aluatului, indiferent de volumul de producție.

Durabilitate și eficiență energetică

Construit din oțel de grosime mare și dotat cu roți din fontă sferoidală, malaxorul este pregătit să facă față unui flux continuu de muncă. În plus, motorul de 5.5 kW garantează o eficiență energetică optimizată, menținând costurile operaționale la un nivel scăzut. Acest echipament este ideal pentru un program de lucru intens, reducând timpul de preparare și oferind un randament crescut. Este un instrument perfect pentru afaceri care depind de volum mare și rapiditate, precum unități de catering sau pizzerii de mari dimensiuni.

Opțiuni suplimentare pentru personalizare

Pentru o utilizare și mai eficientă, malaxorul de frământat aluat cu furcă 160 kg vine cu opțiuni suplimentare care îmbunătățesc experiența de utilizare. Printre acestea se numără scraper-ul din inox, roțile pentru mobilitate și cronometrele digitale, care permit setarea precisă a timpului de mixare. Aceste opțiuni fac din acest malaxor o alegere extrem de versatilă și ușor de adaptat nevoilor fiecărei afaceri.

Dacă vrei să îți optimizezi procesul de producție și să îți îmbunătățești eficiența, Malaxorul de frământat aluat cu furcă 160 kg este soluția de care ai nevoie. Indiferent de tipul afacerii tale, acest echipament robust îți va permite să gestionezi volume mari de aluat rapid și eficient. Explorează acum oferta completă și alege echipamentele profesionale care te vor ajuta să îți transformi afacerea!

Documente PDF

Malaxor de framantat aluat cu furca 160 kg, bol inox, 2 viteze, 3 faze