Malaxor manual pentru carne basculant din inox 11 litri ,240x460x(H)410 mm

Descrierea produsului

Malaxor carne profesional – Performanță și eficiență în procesarea cărnii

Din gama de echipamente destinate unităților HoReCa, carmangeriilor și atelierelor de preparate tradiționale, malaxoarele carne profesionale se evidențiază prin funcționalitate, igienă și robustețe. Acest malaxor carne manual este soluția ideală pentru producția artizanală sau la scară mică, oferind rezultate constante în prepararea compozițiilor de carne, cum ar fi umpluturi pentru cârnați sau alte produse specifice.

Malaxor carne basculant – Siguranță și control în fiecare mișcare

Construit integral din oțel inoxidabil AISI 304, acest model de malaxor carne profesional include un vas basculant, extrem de practic pentru golirea completă și rapidă a conținutului. Mecanismul cu dublă protecție împotriva răsturnării accidentale asigură un proces sigur, ideal pentru utilizarea zilnică în carmangerii sau laboratoare de procesare a cărnii. Manivela detașabilă oferă flexibilitate și control, iar transmisia directă a rotațiilor între mâner și mixer asigură o amestecare eficientă, fără pierderi de putere.

Util pentru carmangerii și producători de cârnați

Acest malaxor carnati este potrivit pentru antreprenori care își doresc să păstreze calitatea produselor tradiționale, dar să optimizeze timpul de producție. Vasul de 11 litri permite procesarea unor cantități suficiente pentru loturi mici, iar forma ergonomică și dimensiunile compacte îl fac ușor de integrat în spații reduse.

De ce să alegi un malaxor carne electric sau manual?

Fie că alegi un model electric sau manual, eficiența este garantată. În cazul acestui malaxor carmangerie manual, beneficiile sunt clare: costuri de operare reduse, fiabilitate ridicată și ușurință în întreținere. Fiecare componentă este gândită pentru a răspunde cerințelor de igienă și durabilitate din mediul profesional.

Pentru a descoperi mai multe modele similare sau alternative, explorează întreaga gamă din categoria Malaxor carne și alege echipamentul potrivit pentru afacerea ta.