Masa de lucru inox cu benzi, statie de taiere, 3000 mm

Descrierea produsului

Masa de lucru inox cu benzi, statie de taiere, 3000 mm – Solutia ideala pentru productie eficienta in patiserii si brutarii

Echipament profesional pentru procesarea aluatului

Masa de lucru MACTAB300/INOX este un echipament esential pentru patiserii, brutarii, cofetarii si unitati de productie alimentara, oferind o solutie optimizata pentru portionarea si taierea aluatului. Construita integral din otel inoxidabil AISI 304, aceasta masa respecta normele de igiena si siguranta alimentara, fiind ideala pentru utilizare intensiva in medii profesionale.

Structura robusta si dimensiuni generoase pentru productivitate maxima

Cu o lungime de 3000 mm si latime de 860 mm, masa permite manipularea eficienta a aluatului, reducand timpii de productie si imbunatatind fluxul de lucru in laboratoare si fabrici de patiserie. Banda transportoare de 600 mm faciliteaza transferul rapid al aluatului, asigurand o prelucrare continua fara intreruperi.

Statie de taiere integrata – precizie si versatilitate

Aceasta masa de lucru este echipata cu statie de taiere, oferind posibilitatea de a sectiona aluatul in forme variate, utilizand role de taiere optionale. Aceasta functionalitate este ideala pentru croissante, produse foietate, biscuiti sau preparate de panificatie cu forme uniforme, asigurand reducerea pierderilor de materie prima si cresterea preciziei in procesare.

Performanta ridicata si operare intuitiva

Echipata cu un motor de 0.18 hp, masa de lucru functioneaza eficient, avand un consum redus de energie. Viteza de lucru este reglabila datorita invertorului, permitand o procesare uniforma a aluatului si eliminarea riscului de lipire sau deformare.

Accesorii optionale pentru diversificarea productiei

Pentru o productie versatila, masa de lucru poate fi echipata cu role de taiere interschimbabile, permitand fabricarea unei game variate de produse de panificatie si patiserie, inclusiv croissante, biscuiti, produse de panificatie foietata si gogosi.

Adaptabilitate pentru diverse tipuri de productie

Aceasta masa de lucru se integreaza perfect in unitatile de productie industriala, fiind utilizata atat in laboratoare artizanale, cat si in fabrici mari de panificatie si patiserie. Utilizarea sa permite standardizarea procesului de taiere si portionare, eliminand erorile umane si reducand timpul de procesare.

Eficienta si performanta pentru unitati de productie profesionale

Fiind un echipament proiectat pentru fluxuri de productie intense, masa MACTAB300/INOX este solutia ideala pentru companiile care doresc cresterea calitatii si productivitatii in procesul de preparare a aluatului.

Optional la cerere contra-cost:

• Role de taiere pentru triunghiuri – Cod: RUTRI
• Role de taiere pentru patrate – Cod: RUQUA
• Role de taiere pentru rotund – Cod: RUROT
• Role de taiere pentru dreptunghiuri – Cod: RURET
• Role de taiere pentru ovaluri – Cod: RUOVL
• Role de taiere pentru gogosi – Cod: RUDON

Documente PDF

Masa de lucru inox cu benzi, statie de taiere, 3000 mm