Masina de umplut carnati hidraulica 26 litri, capacitate 400 kg/h, putere 1100 W

Descrierea produsului

Masina de umplut carnati hidraulica 26 litri, capacitate 400 kg/h, putere 1100 W

Mașina hidraulică de umplut cârnați Mega-M este un echipament profesional conceput pentru prepararea eficientă a cârnaților, mezelurilor și altor produse din carne umplute în membrane naturale sau artificiale. Datorită sistemului hidraulic și capacității generoase de 26 litri, echipamentul permite procesarea unor cantități mari de compoziție într-un timp redus, fiind potrivit pentru unitățile în care productivitatea și constanța procesului de lucru sunt esențiale.

Construcția robustă din oțel inoxidabil oferă rezistență la utilizare intensivă, coroziune și deteriorări mecanice, în timp ce suprafețele ușor de igienizat contribuie la menținerea unui spațiu de lucru curat. Designul simplu și funcțional facilitează utilizarea zilnică și integrarea echipamentului în fluxurile profesionale de producție.

Sistem hidraulic pentru umplere uniformă și controlată

Unul dintre principalele avantaje ale acestui model este cilindrul hidraulic, care asigură deplasarea constantă și uniformă a compoziției către pâlnia de umplere. Comparativ cu operarea manuală, sistemul hidraulic reduce efortul operatorului și permite menținerea unui ritm de lucru constant.

Echipamentul dispune de reglare continuă a vitezei, astfel încât operatorul poate adapta debitul de umplere în funcție de consistența compoziției, diametrul membranei și tipul produsului realizat. Această posibilitate de reglare este importantă atât pentru produse subțiri, cât și pentru cârnați sau preparate cu diametre mai mari.

Funcția de mers invers oferă un control suplimentar asupra procesului și ajută la prevenirea umplerii excesive a membranei.

Capacitate de 26 litri pentru producție profesională

Cilindrul cu o capacitate de 26 litri permite introducerea unei cantități importante de compoziție la fiecare ciclu de lucru. Astfel, necesitatea reumplerii frecvente este redusă, iar timpul efectiv de producție poate fi utilizat mai eficient.

Cu o capacitate de procesare de până la 400 kg/h, mașina este potrivită pentru unități care lucrează cu volume ridicate de carne și preparate din carne.

Motorul de 1100 W susține funcționarea stabilă a sistemului hidraulic chiar și în condiții de utilizare profesională intensă.

Construcție din inox și întreținere facilă

Mașina este realizată din oțel inoxidabil, material utilizat frecvent în industria alimentară datorită rezistenței sale, comportamentului bun în medii umede și posibilității de curățare eficientă.

Cilindrul rotund este finisat la interior pentru a permite deplasarea uniformă a compoziției și pentru a facilita operațiunile de curățare după utilizare.

Echipamentul este prevăzut și cu roți cu sistem de frânare, ceea ce permite deplasarea mai ușoară în zona de producție. După poziționare, frânele contribuie la stabilitatea mașinii în timpul funcționării.

Trei pâlnii pentru produse de diferite dimensiuni

Pentru adaptarea echipamentului la mai multe tipuri de produse, mașina de umplut Mega-M este livrată cu 3 pâlnii de dimensiuni diferite:

• Ø 1,5 cm
• Ø 1,8 cm
• Ø 2,4 cm

Alegerea pâlniei potrivite permite realizarea mai multor tipuri de cârnați și produse umplute, în funcție de diametrul membranei utilizate.

Setul include și 2 garnituri de rezervă din silicon pentru cilindru, utile pentru întreținerea echipamentului și continuitatea activității.

Avantajele mașinii hidraulice de umplut Mega-M

• Capacitate cilindru de 26 litri, potrivită pentru volume mari de compoziție
• Productivitate de până la 400 kg/h
• Putere de 1100 W pentru funcționare stabilă
• Sistem hidraulic pentru alimentarea constantă și uniformă a compoziției
• Reglarea continuă a vitezei pentru adaptarea debitului de umplere
• Funcție de mers invers pentru un control mai bun al procesului
• Construcție solidă din oțel inoxidabil
• Cilindru rotund, finisat la interior, pentru funcționare și curățare mai ușoare
• Roți cu frână pentru mobilitate și poziționare sigură
• 3 pâlnii incluse, cu diametre de 1,5 / 1,8 / 2,4 cm
• 2 garnituri de rezervă din silicon incluse

Potrivită pentru măcelării, carmangerii și unități de procesare

Prin capacitatea ridicată și sistemul hidraulic de lucru, mașina de umplut cârnați Mega-M este destinată în special utilizării profesionale. Poate fi integrată în fluxul de producție pentru realizarea cârnaților, mezelurilor și altor preparate tradiționale sau artizanale.

Echipamentul este potrivit pentru:

• măcelării și carmangerii
• unități de procesare a cărnii
• restaurante
• unități HoReCa
• firme de catering
• producători de preparate tradiționale
• pensiuni și unități agroturistice cu producție proprie

Mașina hidraulică de umplut cârnați Mega-M de 26 litri reprezintă o soluție pentru afacerile care urmăresc să combine capacitatea mare de lucru, controlul precis al umplerii și o construcție rezistentă, într-un echipament proiectat pentru activități profesionale de procesare a cărnii.