Masina de vidat cu camera 400 mm

Descrierea produsului

Mașină de vidat cu cameră 400 mm

Mașina de vidat cu cameră 400 mm este un aparat de vidat profesional, special conceput pentru unități HoReCa, precum restaurante, cafenele, pizzerii, laboratoare de patiserie și măcelării. Cu un design compact și robust, realizat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, această mașină de ambalat în vid asigură durabilitate, rezistență la coroziune și performanțe constante pe termen lung.

Această mașină de vidat profesională oferă un control excelent asupra procesului de ambalare, păstrând alimentele proaspete pentru perioade îndelungate, prevenind oxidarea și degradarea produselor. Este perfectă pentru ambalarea produselor din carne, lactate, legume sau preparate semi-gătite, fiind o soluție esențială pentru bucătăriile profesionale care doresc să optimizeze stocarea și să reducă pierderile de alimente.

Funcționalități și beneficii:

1. Putere de absorbție de 20 m³/h – Cu o capacitate de absorbție ridicată, această mașină de vidat este capabilă să extragă rapid aerul din pungi, asigurând o vidare eficientă și o sigilare perfectă. Acest lucru contribuie la menținerea prospețimii alimentelor și la prelungirea duratei de viață a acestora în condiții optime.
2. Două benzi de lipire pentru sigilare – Sistemul de sigilare este echipat cu două benzi de etanșare, ceea ce permite o etanșare solidă și sigură a pungilor de vidat. Astfel, alimentele ambalate rămân izolate de factorii externi, păstrându-și prospețimea și calitățile organoleptice.
3. Material robust din oțel inoxidabil – Carcasa și componentele principale ale mașinii sunt realizate din oțel inoxidabil, garantând durabilitate și ușurință în curățare. Aceasta este rezistentă la coroziune și igienică, ceea ce o face ideală pentru mediile profesionale din industria alimentară.
4. Dimensiuni compacte, ideală pentru bancuri de lucru – Cu dimensiuni exterioare de 490x535x540h mm, această mașină de vidat cu cameră poate fi așezată pe un banc de lucru, economisind spațiu în bucătăriile profesionale. Greutatea de 62 kg și designul compact o fac ușor de integrat în fluxul de lucru.
5. Sistem de răcire integrat – Pentru a preveni supraîncălzirea în timpul utilizării prelungite, mașina este echipată cu un sistem de răcire eficient, care asigură funcționarea continuă și fiabilă a echipamentului. Această caracteristică este esențială în condiții de utilizare intensivă, cum ar fi în restaurante sau unități de catering.
6. Compatibilitate cu pungi netede și gofrate – Această mașină este compatibilă atât cu pungile netede, cât și cu pungile gofrate, oferind flexibilitate în ambalarea diferitelor tipuri de produse alimentare. Indiferent de tipul de produs pe care doriți să îl ambalați, această mașină poate gestiona eficient diverse tipuri de ambalaje.

Ideală pentru aplicații profesionale și comerciale

Această mașină de vidat profesională este destinată utilizării în mediile comerciale, cum ar fi restaurante, fast-food-uri, măcelării sau laboratoare de patiserie. Este perfectă pentru vidarea cărnii, a produselor lactate sau a alimentelor gătite, oferind o soluție rapidă și eficientă pentru ambalarea alimentelor în vederea stocării pe termen lung. De asemenea, reduce semnificativ riscul de contaminare și oxidare, oferind un mediu ermetic pentru alimente.

Eficiență și performanță ridicată

Cu o putere de 950W și o capacitate de vidare de 20 m³/h, această mașină de vidat oferă performanțe ridicate pentru ambalarea produselor în serii medii și mari. Bara de etanșare de 400 mm permite ambalarea pungilor de dimensiuni mai mari, iar lățimea de 8 mm asigură o etanșare robustă, fără risc de desigilare.

Recomandări de utilizare:

Pentru rezultate optime, folosiți pungi netede sau pungi gofrate, în funcție de tipul de alimente și de cerințele dvs. de ambalare. Aceste pungi sunt esențiale pentru a obține o vidare perfectă și o sigilare eficientă, garantând protecția și conservarea alimentelor.

Informatii suplimentare