Masina de gatit electrica cu 2 zone, pe suport deschis, 2,6 kW/zona, SP 740 E

Descrierea produsului

Masina de gatit electrica cu 2 zone SP 740 E, cu suport deschis

Masina de gatit electrica cu 2 zone SP 740 E este o unitate electrica destinata prepararii termice in bucatarii profesionale. Configuratia include doua zone ovale, fiecare cu puterea de 2,6 kW, montate pe un suport deschis. Puterea electrica totala este de 5.200 kW, iar alimentarea se realizeaza la 400 V / 3N – 50 Hz.

Doua zone ovale pentru preparare simultana

Cele doua plite electrice ovale permit organizarea separata a operatiunilor de gatire pe aceeasi suprafata de lucru. Intervalul de temperatura de la 50 °C la 400 °C ofera un reper clar pentru reglarea procesului termic in functie de preparatul lucrat. Indicatorul de functionare ajuta la observarea starii echipamentului in timpul utilizarii.

Ca aragaz electric profesional cu 2 plite, acest model reuneste doua zone de gatire intr-o configuratie compacta. Puterea este distribuita egal intre zone, cu 2,6 kW pentru fiecare. Aceasta configuratie este relevanta pentru posturile unde sunt necesare doua suprafete electrice de gatire, fara a introduce o plita suplimentara.

Suprafata AISI 304 si intretinere accesibila

Placa superioara si imbracarea sunt realizate din AISI 304. Suprafata de lucru este tot din AISI 304, are grosimea de 1.50 mm si este turnata pentru a sustine curatarea si intretinerea. Exteriorul echipamentului este din otel inoxidabil, in acord cu configuratia destinata utilizarii profesionale.

Comenzile beneficiaza de protectie IP24, iar accesul pentru service se face prin panoul frontal. Aceste detalii sunt utile pentru exploatarea si mentenanta echipamentului, deoarece zona de control si accesul tehnic sunt definite clar in configuratia modelului. Picioarele reglabile permit ajustarea pozitiei echipamentului la locul de utilizare.

Suport deschis si date pentru amplasare

Masina de gatit electrica cu 2 zone este construita cu substructura deschisa, o configuratie care diferentiaza modelul SP 740 E. Dimensiunile nete de 400 x 730 x 900 mm sunt relevante pentru planificarea postului de lucru. Pentru alimentare, sursa indica sectiunea conductoarelor CU de 1 mm², alaturi de racordarea electrica specificata.

Configuratie pentru activitati HoReCa

Masina de gatit pentru horeca 2 zone se potriveste in bucatarii profesionale, restaurante, fast-food-uri si pizzerii care necesita preparare pe plite electrice. Asocierea dintre doua zone ovale, suportul deschis, accesul frontal pentru service si reglarea picioarelor contureaza o configuratie concreta pentru un post de gatire electric.

Exploreaza oferta completa de Plita electrica profesionala si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare