Descrierea produsului

Mașină de măcinat zahăr 35 kg/oră – Echipament profesional pentru cofetării și patiserii

Mașina de măcinat zahăr 35 kg/oră este un echipament indispensabil pentru laboratoarele de cofetărie și patiserie care necesită zahăr pudră de calitate superioară pentru rețetele lor. Cu o construcție din oțel inoxidabil AISI 304, acest aparat oferă performanță ridicată, durabilitate și siguranță alimentară, fiind ideal pentru utilizare intensivă în medii profesionale.

Datorită productivității de 35 kg/oră, acest echipament este soluția optimă pentru unități care doresc eficiență maximă în procesul de măcinare a zahărului, eliminând risipa și asigurând un produs fin și uniform. Filtrul standard de 0,8 mm garantează o textură perfectă, iar opțional poate fi echipat cu un filtru de 0,5 mm, pentru măcinare extra-fină.

Tehnologie avansată pentru măcinare precisă

Această mașină de măcinat zahăr este echipată cu un sistem de măcinare eficient, care permite transformarea rapidă a zahărului granulat în zahăr pudră:

• Productivitate de 35 kg/oră – ideală pentru producții medii și mari.
• Diametru filtru standard 0,8 mm – pentru o textură fină și uniformă.
• Opțional: filtru de 0,5 mm – pentru zahăr pudră extra-fin, utilizat în decorațiuni și rețete delicate.

Construcție robustă și igienică

Realizată integral din oțel inoxidabil AISI 304, mașina asigură durabilitate și respectarea celor mai stricte norme de igienă. Structura sa rezistentă o face potrivită pentru utilizare zilnică în medii profesionale, fără riscul de contaminare sau deteriorare rapidă.

• Cuva de alimentare din inox – igienică și ușor de curățat.
• Sistem de colectare a produsului măcinat – previne pierderile și asigură o extracție eficientă.
• Rotițe cu frâne integrate – pentru stabilitate și mobilitate ușoară.

Avantajele utilizării mașinii de măcinat zahăr 35 kg/oră

✔ Performanță ridicată – productivitate de 35 kg/oră, ideală pentru laboratoare profesionale.
✔ Măcinare fină și uniformă – filtru standard de 0,8 mm, opțional filtru de 0,5 mm pentru rezultate extra-fine.
✔ Construcție robustă din inox – respectă cele mai înalte standarde de igienă și durabilitate.
✔ Eficiență energetică – motor de 0,75 kW, optimizat pentru un consum redus.
✔ Sistem de colectare ergonomic – permite o extracție rapidă și curată a zahărului pudră.
✔ Dimensiuni compacte – 1020 x 470 x 1150 mm, ideală pentru integrarea în orice spațiu de producție.
✔ Fabricată în Italia – calitate premium garantată.

Utilizare recomandată – Perfectă pentru laboratoare profesionale și unități HoReCa

Această mașină de măcinat zahăr este ideală pentru diverse aplicații din industria alimentară:

• Cofetării și patiserii – pentru prepararea de glazuri, fondant și creme fine.
• Bucătării profesionale – pentru rețete ce necesită zahăr pudră uniform măcinat.
• Fabrici de produse dulci – pentru producția în masă a zahărului pudră utilizat în deserturi și produse de panificație.

Aparatul optimizează fluxul de lucru, reducând timpul de procesare și pierderile de materie primă.

Investiția ideală pentru afaceri din industria alimentară

Dacă deții o cofetărie, patiserie sau laborator de producție, mașina de măcinat zahăr 35 kg/oră este o alegere excelentă pentru a crește productivitatea și a asigura un zahăr pudră perfect măcinat pentru rețetele tale. Fabricată în Italia, această mașină respectă cele mai înalte standarde de siguranță, eficiență și durabilitate.

✔ Optimizează fluxul de producție și asigură măcinare uniformă.
✔ Reduce risipa de ingrediente și minimizează pierderile.
✔ Echipament ușor de curățat și întreținut – igienă garantată.

Informatii suplimentare

Documente PDF

Masina macinat zahar MCZ