Masina modelat lung cu 4 cilindri

Descrierea produsului

Mașină de modelat lung 600 cu 4 cilindri – Performanță superioară pentru panificație profesională

Mașina de modelat lung 600 cu 4 cilindri, lungime 550 mm, este soluția ideală pentru brutării, patiserii și alte unități de panificație care necesită modelare precisă și eficientă a aluatului. Concepută special pentru franzele, baghete și alte produse lungi, această mașină asigură un proces rapid și uniform de formare a aluatului.

Productivitate ridicată și performanță optimizată

• Putere motor de 0,75 kW, oferind o capacitate de până la 1500 bucăți/oră, maximizând randamentul de producție.
• Gramaj reglabil între 30 – 2000 g, ideal pentru o varietate de produse de panificație.

Construcție din inox – durabilitate și igienă maximă

• Fabricată integral din oțel inoxidabil, oferă rezistență la coroziune și ușurință în curățare, fiind ideală pentru medii profesionale cu standarde ridicate de igienă.
• Design robust, perfect pentru utilizare intensă și durabilitate extinsă.

Tehnologie avansată pentru modelare perfectă

• 4 cilindri de modelare, asigurând o presiune uniformă și un proces delicat de rulare, fără a deteriora structura aluatului.
• Control avansat, care permite tranziția rapidă de la modelare la turare pentru flexibilitate maximă în producție.
• Echipată cu dispozitiv special pentru pâine lungă, optimizând forma și lungimea produsului final.

Siguranță și operare intuitivă

• Dispozitiv de siguranță integrat, protejând operatorii și prevenind accidentele.
• Sistem de rulmenți de precizie, care reduce vibrațiile și zgomotul, asigurând o funcționare lină și fiabilă.

Întreținere ușoară și curățare rapidă

• Design ergonomic, care permite acces facil pentru curățare.
• Materiale anti-aderență, ce reduc acumularea de aluat și simplifică întreținerea.

Cum funcționează mașina de modelat pâine lungă?

Acest echipament utilizează un proces avansat de laminare și modelare, care asigură o formă uniformă și un control precis al dimensiunilor aluatului.

• Cilindrii de modelare oferă o distribuție echilibrată a presiunii, garantând o formare perfectă.
• Banda transportoare integrată, pentru un flux de producție continuu.
• Mecanisme sigure și eficiente, pentru o utilizare fără riscuri.

Accesorii opționale pentru funcționalitate extinsă

Pentru o adaptare optimă la nevoile fiecărei unități de producție, această mașină poate fi echipată cu diverse accesorii suplimentare:

• Conexiune electrică monofazată 220V / 1PH / 50-60Hz cu invertor, ideală pentru necesități specifice de alimentare (cod produs: 1PH).
• Sistem de presare superioară, pentru un control îmbunătățit al formei pâinii (cod produs: UPP.BELT).
• Dozator de făină cu lățime de lucru de 450 mm, care optimizează manipularea aluatului (cod produs: SF).
• Invertor pentru control precis al vitezei și al performanței, ajustabil în funcție de cerințele de producție (cod produs: INV).

Alege performanța și eficiența pentru afacerea ta!

Dacă îți dorești un echipament fiabil, eficient și ușor de utilizat, această mașină de modelat pâine lungă este soluția ideală.

Informatii suplimentare

Documente PDF

Masina modelat lung FR4