Masina tocat si malaxat carne 860-1000 kg/ora Master60

Descrierea produsului

Mașină de tocat profesională și malaxat carne pentru producție intensivă

Master60 face parte dintr-o gamă de mașini de tocat carne profesionale concepute pentru utilizare intensivă în unități HoReCa și spații de procesare a alimentelor. Indiferent că administrați o carmangerie, un restaurant, un food truck sau un laborator de patiserie, această mașină de tocat carne electrică profesională este alegerea ideală pentru cei care caută productivitate ridicată, eficiență maximă și igienă de top.

Eficiență ridicată pentru nevoi complexe de procesare

Cu o capacitate impresionantă de până la 1000 kg/oră, Mașina de tocat și malaxat carne Master60 răspunde perfect provocărilor operațiunilor comerciale care implică volume mari. Datorită structurii robuste din oțel inoxidabil AISI 304 și a celor două motoare dedicate – unul pentru tocat și altul pentru malaxare – acest echipament asigură funcționare continuă, fără riscuri de supraîncălzire sau blocaje frecvente.

Flexibilitate și control în procesul de lucru

Master60 oferă control deplin asupra procesului de prelucrare a cărnii, fiind dotată cu temporizator integrat și funcție reverse, care îmbunătățesc eficiența în utilizare și reduc timpii de oprire. Cu o cuvă de 60 kg (80 litri volum total), operatorii pot prelucra cantități mari de carne într-un timp scurt, fără compromisuri privind consistența sau calitatea produsului final.

Siguranță și mobilitate în orice spațiu profesional

Echipamentul include un microîntrerupător de siguranță pe capacul mixerului, precum și un suport stabil cu roți și frână, ceea ce permite amplasarea ușoară și utilizarea în spații diferite din unitate. Această versatilitate este esențială în locațiile unde fluxul de producție este dinamic și solicitant.

Calitate italiană pentru fiabilitate de durată

Fabricată în Italia, Mașina de tocat și malaxat carne Master60 este un produs profesional de înaltă calitate, ideal pentru cei care doresc să investească într-un echipament fiabil, durabil și adaptat nevoilor reale din industria alimentară. Este ușor de întreținut, se curăță rapid și respectă standardele moderne de igienă alimentară.

Soluții opționale pentru personalizare

Pentru cei care au cerințe specifice, sunt disponibile opțiuni suplimentare precum:

• Sistem ½ Unger sau Total Unger pentru tocare avansată

• Pedală de control pentru operare hands-free

• Protecție orificiu ieșire, pentru un plus de siguranță în utilizare

Creșteți eficiența cu un echipament esențial în carmangerii și unități HoReCa

Investind în această mașină de tocat carne industrială, veți reduce timpii de procesare, veți îmbunătăți siguranța alimentară și veți asigura consistență în calitatea produsului finit. Acest echipament este alegerea perfectă pentru cei care doresc să își optimizeze fluxul de lucru fără compromisuri.

Explorați gama completă de produse din categoria masina de tocat profesionala și alegeți echipamentul potrivit pentru nevoile dumneavoastră specifice.

Informatii suplimentare