Mixer planetar cu timer, 15L, putere 0,37 kW, vas inox

Descrierea produsului

Mixer planetar profesional – soluția completă pentru bucătării și patiserii profesionale

Gama de Mixer planetar profesional este destinată unităților de alimentație publică și atelierelor de patiserie, oferind performanță, precizie și fiabilitate. Aceste mixere sunt concepute pentru a face față volumului mare de lucru, asigurând rezultate uniforme și economisind timp prețios în bucătăriile profesionale.

Mixer planetar cu timer 15L – eficiență și versatilitate în prepararea maselor

Acest Mixer planetar profesional cu vas de 15L și putere de 0,37 kW este ideal pentru prepararea aluatului, cremelor și emulsilor în cantități mari. Timerul integrat permite setarea precisă a duratei de mixare, astfel încât procesul să fie automat și fără supraveghere constantă. Viteza reglabilă pe trei trepte asigură adaptarea procesului la tipul ingredientelor, de la aluat dens la compoziții ușoare, precum frișcă sau spumă de albușuri.

Avantaje și beneficii pentru bucătării profesionale

Mixerul planetar cu timer se remarcă prin durabilitate, ergonomie și siguranță. Brațul robust și materialele de calitate, inclusiv oțelul inoxidabil, permit utilizarea intensă fără riscul uzurii premature. Setul complet de trei accesorii – tel, mixer plat și cârlig pentru aluat – asigură versatilitate maximă și rezultate perfecte indiferent de rețetă. Funcțiile avansate de siguranță protejează utilizatorul și aparatul, prevenind accidentele și deteriorarea echipamentului.

Aplicații și domenii de utilizare

Acest Mixer planetar profesional este indispensabil în patiserii, cofetării, hoteluri, restaurante, unități de catering sau pizzerii. Permite prepararea eficientă a aluatului pentru pâine, pizza sau prăjituri, a cremelor delicate, a mousse-urilor și a emulsilor. Compact și puternic, se integrează ușor chiar și în spații mai restrânse, oferind confort și rezultate profesionale în orice bucătărie.

Descoperă gama completă de Mixer planetar profesional

Explorează întreaga selecție de Mixer planetar profesional și echipează-ți bucătăria cu aparate eficiente, durabile și fiabile, ideale pentru uz profesional și producție intensă.