Plita pentru clatite Caterina, fonta teflonata, 400 mm, 3 kW

Descrierea produsului

Plita clatite profesionala pentru preparare electrica

Plita clatite profesionala Caterina face parte din gama de plite pentru clatite profesionale concepute pentru prepararea clatitelor in bucatarii profesionale, cafenele, bistrouri, fast-food-uri si unitati de catering. Functionarea electrica la 230 V si puterea de 3 kW o recomanda ca aparat de clatite electric pentru punctele de lucru care urmaresc o solutie dedicata pentru coacerea clatitelor.

Placa de incalzire din fonta, acoperita cu teflon, are diametrul de 400 mm si ofera o suprafata rotunda destinata prepararii clatitelor. Aceasta configuratie permite organizarea unui flux de lucru simplu, potrivit pentru comenzi servite individual sau pentru pregatirea constanta a produselor din meniul unei locatii.

Crepiera profesionala cu reglaj al temperaturii

Termostatul cu reglaj intre 50÷300°C permite adaptarea temperaturii de lucru in functie de reteta, consistenta aluatului si ritmul de preparare. Intervalul de reglare ajuta operatorul sa aleaga nivelul termic potrivit atat pentru clatite subtiri, cat si pentru alte preparate realizate pe o plita electrica pentru clatite.

Prin controlul direct al temperaturii, acest aparat de facut clatite profesional poate sustine o procedura de lucru repetabila. Este o alegere potrivita pentru personalul care doreste sa adapteze modul de coacere la cerintele propriei oferte, fara a utiliza o plita clatite profesionala pe gaz.

Plita electrica clatite cu sertar pentru produsul preparat

Sub zona de lucru este prevazut un sertar din otel inoxidabil pentru clatitele preparate. Acesta creeaza un spatiu dedicat in imediata apropiere a plitei, util pentru mentinerea ordinii pe postul de preparare si pentru gestionarea mai clara a produselor gata realizate in intervalele aglomerate.

Dimensiunile de 450 x 470 x 220 mm permit amplasarea echipamentului pe un blat de lucru adaptat activitatii de productie. Cablul de alimentare cu lungimea de 1450 mm contribuie la conectarea aparatului in configuratia existenta a postului, iar greutatea de 19.1 kg sustine pozitionarea stabila in timpul utilizarii.

Aparat clatite profesional pentru puncte de servire

Cu placa rotunda de 400 mm, reglaj termostatic si alimentare electrica, aceasta crepiera profesionala raspunde cerintelor punctelor care includ clatite in oferta lor. Poate fi integrata ca plita profesionala clatite in cafenele, desert baruri, bistrouri, food trucks sau zone de servire rapida, unde prepararea la comanda si organizarea eficienta a spatiului sunt importante.

Exploreaza oferta completa de Plita clatite profesionala si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare