Presa blat pizza Ø 45 cm

Descrierea produsului

Presa blat pizza Ø 45 cm este un echipament esențial în orice bucătărie profesională HoReCa care dorește să livreze rapid blaturi de pizza perfect întinse și uniforme. Acest aparat de întins aluat, cunoscut și ca presa aluat pizza, este proiectat să asigure o presare precisă și uniformă, pregătind blaturi de pizza de înaltă calitate și optimizând astfel eficiența în bucătăria dumneavoastră.

Avantajele utilizării unei prese de pizza profesionale

1. Uniformitate și consistență pentru fiecare blat – Cu diametrul de 45 cm, această presa aluat pizza este ideală pentru blaturi mari, bine întinse, pregătite rapid și cu grosime uniformă pe toată suprafața. Fiecare blat de pizza este consistent, ceea ce asigură clienților o experiență culinară superioară.
2. Capacitate și eficiență optimizate pentru volum ridicat – Având o putere de 6,1 kW și alimentare trifazică de 380V, presa blat pizza este concepută pentru a funcționa constant și la capacitate maximă, fiind ideală pentru locațiile cu flux ridicat, precum restaurante, pizzerii sau fast-food-uri.
3. Materiale de înaltă calitate pentru durabilitate extinsă – Fabricată din oțel inoxidabil AISI 304, presa de pizza este extrem de rezistentă la coroziune, ușor de curățat și întreținut. Materialul de calitate superioară garantează o durată lungă de utilizare, chiar și în condiții de operare intensă, făcându-l un echipament fiabil în orice bucătărie profesională.
4. Dimensiuni compacte și stabilitate – Cu o structură compactă de 63 x 67 x 89 cm, presa ocupă puțin spațiu și se integrează perfect în bucătăriile de dimensiuni diverse. Greutatea de 127 kg asigură o stabilitate solidă în timpul funcționării, prevenind orice mișcare nedorită și garantând o operare sigură.

Funcționalități avansate pentru rezultate optime

Această presa blat pizza este ideală pentru locațiile care au nevoie de un ciclu de pregătire rapid și precis, fiind un echipament esențial pentru eficientizarea procesului de producție al pizzei. Cu o gamă de greutate a aluatului între 250 și 500 g, această presă oferă flexibilitate, adaptându-se oricărui tip de preparat sau specificație de rețetă.

Pentru a asigura o utilizare corectă și eficientă, echipamentul include un video de prezentare care detaliază pașii de utilizare și setările optime, facilitând astfel învățarea rapidă de către personalul de bucătărie și contribuind la maximizarea performanței.

Specificații tehnice esențiale

• Diametru aluat: Potrivit pentru blaturi de pizza de 45 cm, asigurând o acoperire optimă și uniformitate.
• Putere mare de operare: Cu o putere de 6,1 kW, presa garantează o funcționare eficientă și rapidă, chiar și în timpul orelor de vârf.
• Dimensiuni compacte: Cu 63 x 67 x 89 cm, presa este ușor de amplasat și ideală pentru bucătăriile de dimensiuni mici până la mari.

Beneficii operaționale

• Ergonomie superioară – Designul său ergonomic și operarea intuitivă permit personalului să pregătească blaturi de pizza într-un mod ușor și eficient, indiferent de volumul de lucru.
• Fiabilitate și durabilitate – Materialele premium și construcția robustă fac din această presă o soluție ideală pentru locațiile HoReCa care necesită echipamente rezistente și durabile, adaptate pentru uz intensiv.

Informatii suplimentare