Tava de copt emailata GN 1/1 H40 mm

Descrierea produsului

Tava de copt emailata GN 1/2 – soluția practică pentru unități de alimentație publică

Tava de copt emailata GN 1/2 face parte din gama tăvilor gastronorm, produse esențiale în bucătăriile profesionale, laboratoarele de patiserie și cofetărie, restaurante, cafenele și fast-food-uri. Cu dimensiunile standardizate, acest tip de tavă este perfect adaptat pentru depozitare, coacere și servire, asigurând funcționalitate și igienă superioară în orice mediu gastronomic.

Avantajele utilizării tăvii de copt emailate GN 1/2

Prin stratul emailat, tava oferă o rezistență excelentă la temperaturi înalte, fiind ideală pentru coacerea alimentelor în cuptoare profesionale. Suprafața netedă previne lipirea produselor și facilitează curățarea rapidă, contribuind astfel la menținerea unui mediu igienic în bucătărie. De asemenea, tava este rezistentă la șocuri mecanice și uzură, garantând o durabilitate ridicată chiar și în condiții intense de utilizare.

Caracteristici tehnice și compatibilitate gastronomică

Dimensiunea GN 1/2 asigură compatibilitatea cu majoritatea echipamentelor profesionale folosite în domeniul gastronomiei, cum ar fi cuptoare, băi de apă (bain-marie) și frigidere. Adâncimea de 40 mm o face ideală atât pentru preparate mai voluminoase, cât și pentru depozitare și transport în condiții optime. Materialul emailat nu absoarbe mirosurile și nu păstrează reziduuri, ceea ce oferă siguranță alimentară și facilitează întreținerea.

Explorează gama completă de echipamente profesionale pentru bucătăria ta

Indiferent dacă gestionezi un restaurant, o patiserie sau o unitate de catering, echipamentele profesionale adecvate sunt cheia succesului. Descoperă acum întreaga selecție de produse specializate accesând categoria Tavi cozonac profesionale pentru soluții eficiente și durabile, adaptate nevoilor tale specifice.

Informatii suplimentare