Vascheta profesionala GN 1/1 inox, 19 litri, adancime 150 mm

Descrierea produsului

Vaschete Gastronorm Inox pentru organizarea profesionala a alimentelor

Gama Vaschete Gastronorm Inox este destinata fluxurilor de lucru din bucatarii profesionale, restaurante, catering, laboratoare de patiserie si cofetarie sau magazine alimentare. Aceasta vascheta GN 1/1 ofera un format utilizat frecvent pentru pregatirea, expunerea, pastrarea si manipularea alimentelor, contribuind la mentinerea unui mod de lucru ordonat intre zonele de productie si servire.

Capacitatea de 19 l si adancimea de 150 mm o recomanda pentru portii mai mari, ingrediente pregatite in avans sau preparate care necesita un recipient incapator. Dimensiunile de 530 x 325 mm corespund formatului GN 1/1, ceea ce ajuta la integrarea vaschetei in echipamente si spatii de lucru care utilizeaza acest standard.

Vascheta GN 1/1 inox pentru preparare, racire si servire

Realizata din otel inoxidabil de inalta calitate, vascheta are o constructie solida, adecvata utilizarii repetate in activitati profesionale. Materialul si suprafata usor de curatat sustin igiena operationala si simplifica curatarea dupa fiecare utilizare. De asemenea, vascheta poate fi spalata in masina de spalat vase, pentru o rutina de intretinere adaptata ritmului dintr-o bucatarie comerciala.

Intervalul de utilizare de la -40°C pana la 300°C permite folosirea aceleiasi vaschete in contexte variate. Poate fi utilizata pentru depozitarea alimentelor in camere frigorifice, in vitrine si tejghele frigorifice, dar si in bai de apa sau cuptoare combi. Aceasta flexibilitate poate reduce nevoia de transferuri intre recipiente atunci cand preparatele trec prin mai multe etape ale fluxului de lucru.

Recipient inox stivuibil pentru fluxuri HoReCa eficiente

Functia de stivuire faciliteaza organizarea vaschetelor atunci cand nu sunt folosite sau cand trebuie gestionate mai multe recipiente in acelasi timp. Este o caracteristica practica pentru spatiile cu depozitare limitata si pentru operatiunile unde ordinea la raft sau in zona de pregatire este importanta.

Vascheta profesionala GN 1/1 poate fi folosita si in containere termoizolante pentru transport, oferind continuitate intre pregatire, pastrare si livrare. Prin combinatia dintre formatul Gastronorm, capacitatea de 19 l, rezistenta la temperaturi variate si constructia din inox, reprezinta o alegere functionala pentru operatiuni alimentare care necesita recipiente standardizate si usor de intretinut.

Exploreaza oferta completa de Vaschete Gastronorm Inox si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare