Cuptor pizza electric 3 pizze cu Ø 35 cm

Descrierea produsului

Cuptor pizza electric profesional – Performanță superioară în coacerea pizzei

Gama de cuptoare pizza profesionale este concepută pentru a răspunde nevoilor exigente ale unităților de alimentație publică – de la pizzerii și restaurante cu volum mare de comenzi, la cafenele, fast-food-uri, food trucks, și până la unități de catering, pub-uri sau magazine specializate. Printre echipamentele esențiale din această categorie se remarcă acest cuptor pizza electric profesional cu capacitate de 3 pizze Ø 35 cm, un echipament versatil, fabricat în Italia, ideal pentru prepararea rapidă și uniformă a pizzei, în condiții de eficiență energetică și durabilitate.

Beneficiile utilizării unui cuptor electric pizza în bucătării profesionale

Acest cuptor electric pizza oferă un echilibru perfect între viteză, calitate și control, fiind ideal pentru orice locație HoReCa care dorește să servească pizza crocantă și delicioasă la standarde ridicate. Beneficiile sale includ:

• Coacere uniformă datorită suprafeței de coacere din cărămidă refractară (șamotă), care menține temperatura constantă și oferă o textură autentică, specifică pizzelor italiene.

• Flexibilitate în gătire – fiecare rezistență (superioară și inferioară) este controlată independent prin termostate dedicate, permițând adaptarea procesului de coacere în funcție de aluat și rețetă.

• Interval larg de temperatură, între 50 și 455°C, potrivit pentru o varietate de rețete și tipuri de aluat.

• Eficiență energetică crescută datorită izolației din vată minerală care reduce pierderile de căldură și contribuie la scăderea consumului electric.

Cuptor pizza electric profesional – Materiale durabile și design funcțional

Realizat cu o combinație de oțel inoxidabil (pentru partea frontală) și tablă vopsită (pentru laterale și capac), acest cuptor este rezistent la uzură, ușor de întreținut și potrivit pentru utilizare intensivă. Greutatea sa de 72 kg, dimensiunile compacte și alimentarea dublă 230/380V îl fac ușor de integrat în orice flux de lucru dintr-o bucătărie profesională.

În plus, sistemul de iluminare internă și geamul termorezistent permit monitorizarea constantă a procesului de coacere, fără deschiderea ușii – menținând astfel temperatura optimă în interiorul camerei de coacere.

De ce să alegi acest cuptor pizza electric profesional pentru afacerea ta HoReCa?

Acest echipament este o investiție în calitate, productivitate și fiabilitate, oferind toate funcționalitățile de care ai nevoie pentru a livra preparate gustoase, în cel mai scurt timp. Este ideal pentru locații cu flux intens de comenzi, unde timpul de coacere, eficiența și consistența rezultatului sunt esențiale.

Fabricat în Italia, cu respectarea standardelor europene de calitate, acest cuptor pizza electric profesional garantează durabilitate și performanță pe termen lung. Este alegerea ideală pentru bucătarii profesioniști care nu fac compromisuri când vine vorba de gust, textură și eficiență operațională.

Explorează gama completă de cuptoare pizza profesionale

Dacă vrei să descoperi mai multe modele din aceeași categorie, cu diferite capacități și opțiuni de alimentare, te invităm să consulți gama completă disponibilă în subcategoria cuptor pizza electric.

Informatii suplimentare